Escápate News (Noticias Turísticas en la Región Lima)

Ocho feriados no laborables el 2012

2012-01-26T07:34:00.000-08:00

Ocho feriados no laborables el 2012

El Gobierno oficializó nuevas fechas de descanso para el sector público, para fomentar el turismo interno. Destaca el Día de San Valentín.

La Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) decretarón que durante el 2012 habrán ocho días de feriados no laborables para los trabajadores del sector público del país, con el fin de fomentar el desarrollo del turismo interno y dinamizar las economías locales.

El decreto supremo que fue publicada en El Peruano, detalla que los feriados serán: lunes 13 y martes 14 de febrero, lunes 30 de abril, viernes 27 de julio, viernes 31 de agosto, viernes 2 de noviembre, y lunes 24 y 31 de diciembre.

De acuerdo con la norma, las horas dejadas de trabajar en los días no laborables serán compensadas en la semana posterior al día no laborable, o en la oportunidad que establezca el titular de cada entidad en función a sus propias necesidades.

El sector privado también podrá acogerse a esta medida, previo acuerdo entre el emplador y sus trabajadors, quienes deberán establecer la forma cómo se hará efectiva la recuperación de las horas dejadas de laborar.

La norma señala que los días no laborables, sumados a los feriados ordinarios, crean fines de semana largos propicios para la práctica del turismo interno, medida que tiene un impacto positivo en el desarrollo del mismo, según los resultados de las evaluaciones del flujo de turismo interno.

Región Lima Milenaria

2012-01-26T06:33:00.000-08:00

REGIÓN LIMA MILENARIA

Identifican 1,292 restos arqueológicos en las nueve provincias que conforman la Región Lima.

Mincetur espera que todo el país participe de las buenas prácticas de turismo

2011-12-06T14:40:00.001-08:00

Mincetur espera que todo el país participe de las buenas prácticas de turismo

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó hoy que espera que todos los departamentos del país se involucren en el programa del Sistema de Aplicación de Buenas Prácticas (SABP), que forma parte del Plan Nacional de Calidad Turística.

A la fecha existen siete departamentos y se espera que en los próximos meses se incluyan otros tres, declaró la viceministra de Turismo, Claudia Cornejo.

Explicó que el programa del SABP se inició en el año 2009 y a la fecha se han capacitado a 1,000 personas, de las cuales 100 lo aprobaron, por lo cual recibieron asistencia técnica.

Agregó que las buenas prácticas premiadas son las relacionadas a la gestión de servicios para establecimientos de hospedaje y de servicio en manipulación de alimentos para restaurantes.

“Este es un sistema que consta de tres fases (capacitación para hacer uso de los manuales de buenas prácticas publicados por el Mincetur, asistencia técnica directa a cada establecimiento y evaluación) en las cuales se confirma si las empresas de turismo cumplen con las buenas prácticas”, dijo.

El SABP fue aplicado en los destinos Ruta Moche, Playas del Norte, Río Amazonas (Loreto) y en las regiones Tacna, San Martín, Lima, Arequipa y Cusco, entre establecimientos de hospedaje, restaurantes y agencias de viajes.

“Se capacitó a 362 personas, 148 empresas recibieron asistencia técnica directa y, finalmente, se evaluó y monitoreó a 150 empresas alcanzando sólo 98 la calificación de buenas prácticas”, precisó.

Los 98 calificados recibieron hoy de la viceministra los certificados de turismo que cumplieron con las tres fases del SABP, en el marco del Plan Nacional de Calidad Turística.

Cornejo informó que el Mincetur ha desarrollado también el programa Mejora de Sistemas de Gestión de los Servicios Turísticos (MGE), mediante el cual se ha capacitado a 267 personas, asistido y monitoreado a 73 empresas, facilitándoles herramientas para mejorar la atención de sus clientes, la satisfacción de sus colaboradores y hacer más eficiente el desarrollo de sus procesos.

Finalmente, resaltó que el Mincetur continuará trabajando el próximo año en la mejora de la competitividad de los servicios turísticos a través del desarrollo de los programas mencionados.

IV FESTIVAL DEL RIO Y DEPORTES DEL AVENTURA

2011-11-17T17:12:00.001-08:00

IV FESTIVAL DEL RIO Y DEPORTES DEL AVENTURA 03 Y 04 DE DICIEMBRE

Lunahuana Provincia de Cañete en la Región Lima

IV FESTIVAL DEL RIO Y DEPORTES DEL AVENTURA 03 Y 04 DE DICIEMBRE

Lunahuana Provincia de Cañete en la Región Lima

VIII FERIA REGIONAL AGROPECUARIA 25 AL 27 DE NOVIEMBRE - Huacho

2011-11-17T17:01:00.001-08:00

VIII FERIA REGIONAL AGROPECUARIA 25 AL 27 DE NOVIEMBRE

Estadio Segundo Aranda Torres - Huacho - Lima - Perú

VIII FERIA REGIONAL AGROPECUARIA 25 AL 27 DE NOVIEMBRE

Estadio Segundo Aranda Torres - Huacho - Lima - Perú

Expertos italianos y del IICA fueron expositores en Proyecto de Agroturismo en Huaura.

2011-11-17T15:43:00.001-08:00

Expertos italianos y del IICA fueron expositores en Proyecto de Agroturismo en Huaura.

Presidente del Gobierno Regional de Lima Javier Alvarado en reunión con el presidente del Comite de Promoción Turística de la Provincia de Huaura Sr. Coriolano Garcia y expertos italianos del IILA y IICA en Reunión.

Continuando con el proceso de elaboración participativa del Proyecto de Agroturismo en territorios rurales de la Región Andina, que promueve el IICA y el IILA, se llevó a cabo durante dos días en el Hotel Casablanca del distrito de Santa María, el Taller “Estrategias para la valorización y articulación turística de Productos con Identidad Territorial en la provincia de Huaura”.Diversos actores públicos y privados representativos del turismo y el agro de nuestra provincia y región participaron en este evento que contó con la intervención de expertos italianos, Naomi Constantini y Vincenzo Zappini del IILA, Simone Cirulli de ISCOS, Achille Bianchi de BreArchimede, y por el IICA, el representante en el Perú Roberto Gonzáles, Marvin Blanco y Luis Morán.

Se validó la oferta agro turística actual y potencial de la provincia de Huaura y se profundizó en el análisis del FODA, temática que fue presentada por INPRODES PERÚ, como producto del diagnóstico del potencial agro turístico que elaboró con actores del Grupo Impulsor. Hubo paneles con autoridades locales, representantes de PITs, operadores turísticos y operadores de desarrollo local.

Estuvieron presentes en el evento y participaron con sus aportes en la construcción participativa de la actividad, diversos representantes de organizaciones vinculadas al agroturismo: productores agropecuarios, Junta de Usuarios de Huaura; de vinos, salchicha; , artesanas, , hoteles, restaurantes, AHORA, Comisión Provincial de promoción del Turismo, agencias de turismo; alcaldes de las Municipalidades distritales de Végueta, Santa María, Leoncio Prado, representante MP de Huaura; Directores de la DIRCETUR, DIREPRO, Proyecto PRA, , Patronato de Defensa del Patrimonio Arqueológico, ONGs, Escuelas de Turismo de las universidades UNJFSC y Alas Peruanas, Red de Jóvenes Rurales, entre otros.

Se han propuesto una serie de recomendaciones sobre políticas públicas e inversiones requeridas para desarrollar el agroturismo, y se avanzó en la identificación y validación de estrategias específicas a considerar en el diseño final del proyecto, como el mejoramiento de los productos con identidad territorial, el desarrollo de productos y destinos agro turísticos, marcas colectivas para productos emblemáticos (chirimoyas, duraznos, salchicha de Huacho); comunicación, gestión del conocimiento y desarrollo de capacidades de actores que participan en las Cadenas Turísticas, Fortalecimiento de la Institucionalidad e Incidencia en Políticas Públicas (seguridad ciudadana, ornato, conservación del tipo de vivienda tradicional, desarrollo de infraestructura, implementación de unidades de turismo en los municipios locales, conservación del patrimonio histórico-cultural, ordenamiento territorial, etc.)

Fue reconocida y recibió el agradecimiento de los presentes la contribución que viene haciendo el IICA y el IILA por la promoción del agroturismo en la provincia de Huaura, para que se constituya realmente en una oportunidad para la diversificación de ingresos en comunidades rurales con especial énfasis en mujeres y jóvenes. El proceso continúa en los próximos días con Talleres de las mismas características que se llevarán a cabo en Bolivia, Colombia y Ecuador. Concluida esta etapa se ingresará a la elaboración final del Proyecto, cuyo ámbito de intervención es a nivel de los países andinos.

ARTESANOS DE LA PROVINCIA DE HUAURA PROMOCIONARÁN SUS PRODUCTOS EN LA SEMANA DE HUACHO

2011-10-27T06:04:00.000-07:00

Comité Ejecutivo de Promoción Turística realiza evento en las instalaciones del Centro Comercial Plaza del Sol

ARTESANOS DE LA PROVINCIA DE HUAURA PROMOCIONARÁN SUS PRODUCTOS EN LA SEMANA DE HUACHO

Este fin de semana largo será propicio para que los miles de turistas que visiten los diversos atractivos de la provincia de Huaura puedan adquirir las mejores artesanías y productos elaborados por los integrantes de las asociaciones artesanales de nuestra jurisdicción.

Dicha actividad es organizada por el Comité Ejecutivo de Promoción Turística de la Provincia de Huaura en coordinación con la Gerencia Regional de Desarrollo Económico de la Región Lima, la Municipalidad Provincial de Huaura y el Centro Comercial Plaza del Sol, que brindará sus tiendas del segundo nivel 212, 214, 216 y 220 para la Feria Artesanal.

Asimismo, al acercarse las celebraciones por el 137 Aniversario de Elevación de Huacho a la categoría de Ciudad Capital de la Provincia de Chancay, hoy Huaura -cuya fecha central es el 10 de noviembre-; también se realizará dicha Feria Artesanal con la finalidad de abrirles oportunidades a nuestros productores en el exigente mercado nacional.

Entre las principales asociaciones artesanales que participarán está: Tejesol, Acedes y Artesanía Hualmay. No obstante, se hace la invitación a diversos productores para que oferten sus materiales a los turistas por estas fechas.

“Este fin de semana largo y los días turísticos por el Aniversario de Huacho permitirá a nuestros artesanos mostrar sus productos a los visitantes. Asimismo, es importante el apoyo que están brindando nuestras autoridades para la realización de estas Ferias Artesanales”, precisó el presidente del Comité Ejecutivo de Promoción Turística de la Provincia de Huaura, Sr. Coriolano García.

PRESENTAN OFERTA TURÍSTICA PARA LOS ÚLTIMOS FINES DE SEMANA DE OCTUBRE

2011-10-21T21:43:00.000-07:00

Festival de la Trucha y Aniversario de Caral serán la atracción de miles de turistas.

PRESENTAN OFERTA TURÍSTICA PARA LOS ÚLTIMOS FINES DE SEMANA DE OCTUBRE

Comité de Promoción Turística de Huaura hace la invitación para promover el turismo interno en nuestras localidades.

Misticismo, aventura, relajación y gastronomía, será el ofrecimiento de la provincia de Huaura para estos dos últimos fines de semanas del mes de octubre para aquellos turistas de la región Lima y del país que deseen experimentar nuevas travesías cortas.

Es por ello que el Comité Ejecutivo de Promoción Turística de la Provincia de Huaura hace extensiva la invitación para que la población participe este 22 y 23 de octubre en el Festival de la Trucha que organiza el distrito de Santa Leonor, a tan sólo cuatro horas de Huacho.

Los turistas disfrutarán de los baños termales de Picoy, Huancahuasi y Chuchin; además, de la práctica del canotaje, visita a zonas arqueológicas, los mejores potajes hechos en baso a la trucha y podrán hospedarse en el primer hotel municipal de la provincia de Huaura.

El 28 y 29 de octubre, los turistas que visiten la Ciudad Sagrada de Caral formarán parte de la Ceremonia Tradicional del Pago a la Tierra por sus 17 Años Develando su Historia para el Perú y el Mundo.

Si bien esta festividad se desarrolla en la provincia de Barranca, el Comité Ejecutivo de Promoción Turística de Huaura, presidida por el Sr. Coriolano García, contribuye a la difusión de este evento, dado que gran parte de nuestra jurisdicción tiene una relación histórica con Caral.

“La organización y difusión de eventos turísticos permitirá posicionar a la provincia de Huaura como primer punto de llegada para los turistas que deseen experimentar las rutas cortas. Para ello es importante el respaldo de las autoridades, quienes tienen facultades para ejecutar políticas de desarrollo en este sector económico”, indicó el Sr. Coriolano García.

De otro lado, todos los fines de semana se desarrollan las Ferias Artesanales donde se ofertan productos elaborados con materiales de la provincia de Huaura. Esta feria se realiza en las tiendas 212, 214, 216 y 220 del segundo nivel del Centro Comercial de Plaza del Sol.

Participan diversas asociaciones artesanales como: Tejesol, Acedes, Artesanía Hualmay, entre otras. Asimismo, el Comité de Promoción Turística de Huaura invita a otros artesanos a sumarse a este evento.

Aniversario de la Civilización y la Ciudad Sagrada de CARAL

2011-10-21T21:28:00.000-07:00

Aniversario de la Civilización y la Ciudad Sagrada de CARAL - SUPE

"17 años develando su historía para el Perú y el mundo"

28 y 29 Octubre

Aniversario de la Civilización y la Ciudad Sagrada de CARAL - SUPE

"17 años develando su historía para el Perú y el mundo"

28 y 29 Octubre

Comité de Promoción Turística organiza Feria Artesanal en Huacho

2011-10-05T15:29:00.001-07:00

Este fin de semana las Asociaciones Artesanales de la provincia de Huaura ofrecerán sus productos a la población

Comité de Promoción Turística organiza Feria Artesanal en Huacho

Tras el éxito logrado en la instalación de la Feria Artesanal por el Día Mundial del Turismo (el pasado 27 de setiembre), el Comité Ejecutivo de Promoción Turística de la Provincia de Huaura organiza -nuevamente- dicha actividad los días 07, 08 y 09 de octubre en las tiendas 212, 214, 216 y 220 del segundo nivel del Centro Comercial Plaza del Sol.

Las diversas asociaciones de artesanos de la provincia de Huaura se congregarán en este evento para ofrecer y exhibir sus productos elaborados con materiales de sus localidades. Asimismo servirá para promover los recursos artesanales de esta jurisdicción.

“Las diversas asociaciones invitadas han demostrado sus habilidades para desarrollar productos de primera calidad. Por ello estas Ferias permitirán posicionar a nuestros artesanos en el mercado nacional. El apoyo de las autoridades es importante para que estos proyectos se realicen seguidamente”, expresó el presidente del Comité Ejecutivo de Promoción Turística de la Provincia de Huaura, Sr. Coriolano García.

Entre las principales asociaciones que exhibirán sus artesanías y productos son: TEJESOL, ACEDES que elabora tejidos a base de fibra vegetal, Artesanías Marinas del puerto de Huacho, Artesanía de Hualmay con joyas hecho a plata, la Empresa de Derivados Lácteos con sus productos Pro Bióticos, trabajos realizados en cuero, tejidos hecho a mano, adornos para el hogar y dulces locales. Asi mismo invitamos a otros artesanos a sumarse a este evento.

Cabe mencionar que esta Feria Artesanal es organizada en coordinación con el Gobierno Regional de Lima, la Municipalidad Provincial de Huaura y Centro Comercial Plaza del Sol.

ESCÁPATE: EDICION NOVIEMBRE 2011

2011-10-03T13:35:00.000-07:00

GUÍA Y REVISTAS TURÍSTICAS ESCÁPATE

EDICIÓN NOVIEMBRE 2011
Informes:

GUÍA Y REVISTAS TURÍSTICAS ESCÁPATE

EDICIÓN NOVIEMBRE 2011
Informes:

EN LIMA: SALCHICHA HUACHANA ingrediente de COCINA JAPONESA

2011-09-19T16:38:00.000-07:00

Cocina Nikkei Aperuanada presenta: KRISPY ROLL AHUACHANADO
Sabores Regionales vestidos de Kimono

Setiembre es un mes especial para muchos de nuestras provincias, nuestros pueblos se visten de gala y su gastronomía, sabores y celebraciones forman parte de la festividad de nuestros paladares. En nuestra Selva por ejemplo, celebramos el Aniversario de San Martin; por el Sur el de la “Ciudad Blanca” de Arequipa y más cerca de Lima, en el Norte Chico, Huacho cumple un año más de su fundación. NIQEI y su Chef Ejecutivo Pedro Luis Guimet, nos ofrece platos de sabor regional con ese toque Oriental para los paladares más exigentes.

• En homenaje a Huacho y su famosa Salchicha Huachana, que es preparada a base de carne de cerdo y Achiote que le dan su característico sabor y color anaranjado. Es un Plato típico de la ciudad de Huacho y de la Gastronomía Peruana, en NIQEI la hemos reinventado creando nuestro KRISPY ROLL AHUACHANADO, un Maki Furai roleado con alga Nori, Salchicha Huacho, tortilla Tamago Yaki y Queso Crema, coronado con salsa Huaurita Haruzame.

• Para la “Ciudad Blanca” de Arequipa ofreceremos nuestra interpretación de los sabores Characatos. Como para empezar el MAKI OCOPADO DE CAMARONES NIGUIRI; de fondo un ADOBO DE CERDO TONKATSU CORONADO CON SALSITA ACEBICHADA DE ROCOTO HUACATAY, y como refrescante bajativo unos CANELS FRAPEADOS DE ANIS WASABI para completar este homenaje a las picanterías arequipeñas.

• Para finalizar nuestro tour gastronómico y traer la selva a nuestra mesa, tenemos el KRISPY ROLL ATAKASHADO de masa tacacho en arroz shari, roleado con Alga Nori, Cecina Furai, plátanos bellacos Tempura y queso crema, coronado con una salsita acebichada de cocona. Su maridaje perfecto es la Salsa Kokolimo, de frutas de la Selva Peruana – coco, cocona, carambola y ají limo. Todas estas innovadoras creaciones poseen todos los atractivos de una mistura muy equilibrada entre el sabor del Oriente Peruano y la dogmática Cocina Japonesa.

RESTAURANTE FUSIÓN NIQEI "Resto Bar & Lounge"
Avenida Paseo del Bosque 527 Chacarilla. Referencia entre la 12 y 13 de San Borja Sur con San Luis

Proyecto de Agroturismo en Ecuador: Participó delegación de Provincia de Huaura

2011-09-18T18:01:00.000-07:00

Exitoso Lanzamiento delProyecto de Agroturismo en Ecuador: Participó delegación de Huaura

Con gran éxito yentusiasmo se llevó a cabo del 6 al 8 de Setiembre en la ciudad de Machala,Ecuador, el Taller de Lanzamiento del Proyecto “Articulación social yproductiva por medio del agroturismo en territorios rurales de la RegiónAndina” promovido por el el Instituto Interamericano de Cooperación para laAgricultura (IICA) en alianza con el Instituto Ítalo- Americano (IILA).

A este Tallerconcurrieron representantes de Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia, ámbito de intervención del proyecto,quienes intercambiaron experiencias y desafíos. Por el Perú, participaronrepresentantes del Grupo Impulsor del Proyecto que se ha conformado en laProvincia de Huaura, Juan Carlos García alcalde de Santa María, Máximo Carmínalcalde de Leoncio Prado, Wilmer Yamunaquérepresentante de la Municipalidad de Végueta, Francisco Umbert de la Junta deUsuarios de Huaura, Coroliano García de la Comisión de Promoción del Turismo dela Provincia de Huaura, Dora Pineda de AHORA- Lima, y César Farro de INPRODES PERÚ, institución queacompaña la ejecución técnica del Proyecto en Huaura.

El Taller deAgroturismo

En su fechainaugural, Roberto González, coordinador Regional Andino y Representante delIICA-Perú, y Liz Coronel del IILA-Italia, expusieron sobre la importancia delProyecto para la Región Andina y para el IILA.

El primer bloquedel Taller permitió analizar el enorme potencial con que cuentan los territorios seleccionadosen cada país como ámbito de intervención del proyecto: la Provincia de Huaura (Perú), elDepartamento del Huila (Colombia), la Provincia de El Oro (Ecuador), el Valle Alto de Cochabamba (Bolivia), para vincular la agricultura con elturismo vía el agroturismo en la Región Andina, dada la tradición agrícola delos países y el saber-hacer desarrollado. Las exposiciones fueron realizadaspor representantes de los países indicados, contándose con un panel de expertos para comentarios.

Por el Perú, la exposición estuvo a cargo delEcon. César Farro, quien destacó los antecedentes histórico-culturales del territorio, reseñó las características de la provincia de Huaura; y presentó los Productoscon Identidad Territorial (PIT); y los atractivos naturales, históricos y el patrimonio cultural y arqueológico con que cuenta la provincia deHuaura. Pasó revista al período desarrollado desde el origen de la Civilizaciónamericana (Caral-Bandurria-Vichama) a la fecha como factor de identidadterritorial que explica el desarrollo del territorio.

Los PITpresentados causaron reconocimiento en el auditorio internacional: naranjaagria, chirimoya orgánica de Huanangui, durazno huayco rojo; la producción deleche y su transformación; los platos más relevantes de nuestra gastronomía,como el cebiche de pato, la sopa huachana, la salchicha y el desayuno huachano,los picarones de yuca, los alfajores de Sayán; el vino artesanal; la artesaníade junco con su emblema las bolsas huachanas; el folclore y el misticismo,entre otros.

Se discutió el marco conceptual, para el desarrollo de una oferta agro turística basada en la valorización de losterritorios y el potenciamiento de productos con identidad territorial

Estrategias parala acción regional andina

Se concluyó el evento con Mesas de trabajo para elanálisis de los diagnósticos del potencial del agroturismo de los territoriosámbitos del proyecto que fueronelaborados previamente en sus países, habiéndose identificado estrategias para la acción regional.

La promoción del potencialturístico

Esdestacable la participación que tuvo la delegación de la provincia de Huaura,difundiendo el potencial turístico de nuestra provincia y del país, el valor dela gastronomía articulada a la agricultura de pequeños productores, comentandoen sus intervenciones el significado de Mistura, el valor del pisco peruano; mostrando y promocionandolos productos artesanales de junco, vinos, piscos, alfajores de Sayán; con trípticos y CDs se mostraron los atractivosnaturales, histórico-culturales y los productos con identidad territorial conque cuenta nuestra provincia.

Próximas actividades delProyecto

ElProyecto continuará con sus actividadesen esta primera fase, con reuniones del Grupo impulsor en cada uno de lospaíses, en Huaura serán facilitadas por INPRODES PERÚ. Asimismo, se anuncia quese tiene programado para el 7 y 8 de noviembre un taller de capacitación conlos actores vinculados al agroturismode la provincia de Huaura, conactividades de sensibilización y análisis de lasituación local en materia de agroturismo, e identificación de objetivos yacciones específicas a considerar en la segunda fase del proyecto. Enél participaran expositores de las instituciones que tienen a cargo elacompañamiento del Proyecto a nivel dela Región Andina.

ESCÁPATE EN MISTURA 2011

2011-09-11T10:35:00.000-07:00

MISTURA 2011: IV FERIA INTERNACIONAL GASTRONOMICA

GUÍAS & REVISTAS TURÍSTICAS ESCÁPATE UNA VEZ MAS EN LOS EVENTOS INTERNACIONALES

Preparativos a la Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Danza que representativa de la Gastronomia Peruana).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Presidente de la Republica Ollanta Humala).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Danzas tipicas del Perú).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Presidente de la Republica Ollanta Humala recorriendo los Stand de productores de las provincias de la Región Lima).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Productores de la Provincia de Yauyos "Valle Grande").

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Productores de la Provincia de Huarochiri).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Productores de la Provincia de Yauyos "Dos Valles").

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (Productores de la Provincia de Cañete APROVIC).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Huaral - CAQUI).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Huaura - EMBUTIDOS KIAN).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Cajatambo - La Cajatambina).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Huaral - Oyón - PROMEL).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Huarochiri - APROTYC).

Inauguración de la IV Feria Gastronómica MISTURA 2011 (Productos de la Provincia de Cañete - Virgen de Chapi).

Inauguración de la IV Feria Internacional Gastronómica MISTURA 2011 (La TIA Grimanesa, reputada en Lima como la mejor cocinera de anticuchos, llegó a vender en la feria MISTURA 2010 unas 5.000 porciones en un solo día).

Concurso por el CEBICHE del Perú participan cebicheros de Piura, Lima y Huacho (En plena disertación de los cebicheros en el auditorio central con el gran publico asistente).

Concurso por el CEBICHE del Perú participan cebicheros de Piura, Lima y Huacho (En plena dexplicación de Pedro Manrique a Mauricio Fernandini que dio el toque de ganador a HUACHO por la preparación a base de naranja agria).

Concurso por el CEBICHE del Perú participan cebicheros de Piura, Lima y Huacho (Festejando el triunfo Foto: Beto Barba en representación del congresista Manuel Zerillo, Oscar Torres, Manuel Diaz, Gilberto Chilet ATV, Restaurant el Rosal, Ricardo Diaz D'Coco y Ricardo Manrique D´Gourmet).

Video de los productores de las provincias de la Región Lima en MISTURA 2011 (Gracias a nuetros amigos de REC - Huacho).

CEBICHE HUACHANO COMPETIRA EN MISTURA 2011

2011-08-28T14:07:00.000-07:00

Cebicheros de Piura, Huacho y Lima pelearán por el mejor plato en feria Mistura

Tres cebicheros de distintos puntos del país protagonizarán una dura competencia en la feria gastronómica internacional Mistura 2011, para tratar de demostrar que sus respectivas jurisdicciones son la cuna de nuestro plato de bandera y que allí se logra la mejor preparación de ese potaje.

El presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Mariano Valderrama, informó hoy que en este duelo entre el cocinero piurano José Molocho, el huachano Pedro Manrique y el limeño Luis Cordero, cada uno de ellos presentará sus mejores argumentos para convencer al público cuál es la mejor preparación del cebiche.

Valderrama señaló que Molocho, un tradicional cebichero piurano, buscará demostrar que su cálida tierra es la meca del cebiche y a favor de su teoría abonará el hecho de que en Piura se consigue la mayor variedad de pescado.

“De Piura sale el pescado que satisface las tres cuartas partes de la demanda nacional, ya que su mar tiene las condiciones para ofrecer las más grandes variedades y permite preparar cebiches de caballa, cachema, cabrillón, ojo de uva y mero, entre otras especies”, dijo el directivo de Apega.

Enfatizó que el ceviche piurano se caracteriza por el corte irregular del pescado pero además, porque cuenta con el mejor limón que es el de Tambogrande y se acompaña con sarandaja, yuca y cancha, a diferencia de los que se preparan en otros lugares del país.

“Por si fuera poco, dijo tiene su propio ají criollo que le da un sabor especial”, anotó en diálogo con la agencia de noticias Andina.

Por su parte, Manrique ha unido fuerzas con otros dos cocineros de su tierra para “defender” la camiseta de Huacho y preparar todos los argumentos que evidencien que su plato es el mejor.

Su preparación llevará naranja agria y el ají huachano conocido como arnaucho o arnauchito.

En tanto, Cordero dirá por qué el cebiche preparado en Lima y presentado con lechuga, camote y choclo, es el del mejor sabor.

“Pero además, cada uno dará a conocer la preparación del cebiche con mariscos poco conocidos”, indicó el directivo de Apega, quien agregó que esta presentación se realizará el sábado 10 de setiembre a las 17.30 horas.

En Mistura habrá también un foro con cocineros emprendedores que han triunfado en el exterior y que será conducido por el chef y periodista Mauricio Fernandini.

Para tal fin llegará a Lima Luis Arévalo, del restaurante Nikkei de Madrid, que ha sido considerado el mejor restaurante extranjero de la capital española.

Estará también, Víctor Gutiérrez el único cocinero peruano que cuenta con una estrella Michelin, por el restaurante que posee en Salamanca, España, lo que le da un lugar en la constelación de la guía gourmet más importante del mundo.

Participará asimismo, la emprendedora peruana Martha Ríos, quien tiene en Buenos Aires, Argentina, los restaurantes “Primavera Trujillana” e “Incahuasi”.

“La consigna es enviar el mensaje a quienes quieran iniciar un emprendimiento es que sí se puede lograr el éxito cuando se pone empeño y dedicación”, dijo finalmente Valderrama.

La Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2011 se realizará del 9 al 18 de setiembre próximo, en las instalaciones del Parque de la Exposición, en el centro de Lima.

Mistura 2011: Más de 50 mil personas han adquirido entradas

2011-08-16T14:14:00.000-07:00

Más de 50 mil personas han adquirido entradas para asistir a Mistura 2011

= Ex Ministra de Economía, Mercedes Aráoz en la III Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2010 =

Más de 50,000 personas han adquirido entradas para asistir a la cuarta edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011, que en esta oportunidad ofrecerá lo mejor de la culinaria de todos los rincones de Perú durante diez días, es decir del 9 al 18 de setiembre.

Los tickets de ingreso a la feria han sido comprados mediante la modalidad de preventa a un precio menor de lo habitual, lo que representa un ahorro al asistente a la feria no sólo de dinero, sino también de tiempo, informó hoy el gerente de operaciones de Mistura, Pedro Córdova.

En diálogo con la Agencia Andina explicó que el precio normal de una entrada a Mistura del miércoles al domingo cuesta 20 nuevos soles, pero si se adquiere en preventa el precio se reduce a 15.

Córdova dijo que este año Mistura espera recibir de 280 mil a 300 mil visitantes y que la masiva adquisición de entradas en la etapa de preventa refleja el entusiasmo de la gente por participar de la feria gastronómica más importante de América.

La etapa de preventa debe culminar una semana antes del inicio de la feria, es decir a comienzos de setiembre, indicó.

Recordó que los niños de 0 a 4 años no pagan ingreso a la feria y que de 4 a 12 años pagan sólo ocho soles.

El ticket de adultos costará 12 soles para quienes asistan los lunes y martes, y el resto de la semana tiene un valor de 20 soles.

La tercera edición de Mistura, realizada en setiembre de 2010, congregó en el parque de la Exposición de Lima a más de 200 mil personas durante los seis días que duró la feria gastronómica.

En esa oportunidad, una de las áreas más concurridas fue la de panadería, que distribuyó entre el público más de 800 mil panes de 35 variedades. Más de 100 mil personas fueron atendidas en dicha área.

Mistura 2010 - Chirimoya - “Aji de Plata” para Huanangui como la mejor Chirimoya Orgánica

Mistura infografia 2011

FOTOS MISTURA 2010: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.393484483038.164290.305902683038&type=1

455º ANIVERSARIO Provincia de Cañete en la Región Lima

2011-08-16T14:07:00.000-07:00

La provincia de Cañete está de fiesta, por la celebración de su 455 aniversario Cañete nos invita a visitarlo, con una serie de actividades artísticas y culturales. A continuación detallamos la programación del Aniversario de la Provincia de Cañete.
A 144 km al sur de Lima, por la carretera Panamericana, el viajero se halla con la apacible y moderna ciudad de San Vicente de Cañete, capital de la provincia limeña de Cañete.
Su territorio comprende los valles Cañete, Coayllo, Mala y Chilca, y 16 distritos, entre los que destacan San Vicente de Cañete, Asia, Calango, Cerro Azul, Chilca, Imperial, Lunahuaná

455º ANIVERSARIO DE FUNDACIÓN ESPAÑOLA
DE LA VILLA DE SANTA MARÍA- CAÑETE – REGIÓN LIMA
Declarada de Interés Cultural por la Dirección General de Industrias Culturales y Artes del Ministerio de Cultura – Reg. 21938-11

20 y 21 de agosto: Festival Cultural “Kutuka”
Expresión literaria poética y pictórica de mayor relevancia de los últimos tiempos en la provincia de Cañete.
Lugar: Casa de la Cultura en San Vicente de Cañete – 15:30 horas

Descripción: Tiene como objetivo revalorar el legado ancestral que se acunó en estas tierras y que encierra una genuina expresión de quienes habitan Cañete. En este ciclo, se abrirá una ventana de vivencias y experiencias a partir de y a favor de todo aquello que se manifiesta a través de danzas y canciones.
Resalta la participación de destacados exponentes entre los que figuran el escritor, sociólogo y catedrático peruano, investigador de la etnia afro peruana: José Campos Dávila, autor de innumerables artículos y de obras que tienen un especial enfoque en la reminiscencia y el enclave sociocultural afro peruano.
De igual manera Chalena Vásquez infatigable investigadora y musicóloga del movimiento afro descendiente, autora de libros y ensayos.
Milagros Carazas, quien es Investigadora de la tradición oral y especialista en literatura afro peruana. Es Magíster en Literatura Peruana. Ha sido organizadora del Congreso Internacional en homenaje a Nicomedes Santa Cruz: Identidad y literatura peruana, en 2005. Es autora del libro de ensayo La orgía lingüística y Gregorio Martínez (1998/2009) y Tradición oral de Chincha (2002), una recopilación de textos orales de una comunidad afroperuana. En 2007 se le concedió el Premio “Heroína Nacional María Elena Moyano”, en reconocimiento a su investigación sobre el sujeto afro peruano en la literatura.
Lalo Izquierdo, uno de los más renombrados cultores de la música afro peruana, co-fundador de Perú
21 de Agosto: Concurso Regional del Pisco Cañete 2011
Lugar: Alameda del Pisco del campo ferial de San Vicente de Cañete – 09:00 horas
El Pisco, la emblemática bebida del Perú, es el símbolo del mestizaje de nuestra tierra y el sol del Perú ancestral, resaltando esta importante bebida se ha institucionalizado en nuestra provincia de Cañete, el Festival Regional del Pisco
Los productores de pisco de toda la jurisdicción, participan con sus producciones en diversas variedades.
El evento se realiza en una zona especialmente acondicionada en el Campo ferial, en un lugar denominado «el boulevard del pisco».
Entre los miembros del Jurado se ubican a diversas personalidades, resaltándose a integrantes de la Cofradía Nacional de Catadores.
Es de mencionar que la presencia de caballos de paso, bandas de música dan un colorido especial al certamen, permitiendo así promocionar y difundir nuestros productos, recursos y potencialidades, buscando resaltar a nuestra provincia como una de las principales zonas productoras de calidad.
Luego de la premiación existe toda una gran promoción y degustación de pisco a los concurrentes y turistas, como también es menester subrayar que se degustan potajes que se preparan teniendo como ingrediente el Pisco, teniendo muy buena acogida entre la población.
22 Agosto 2011: Inauguración del Campo Ferial y Feria Agropecuaria Artesanal
Lugar: Recinto del Coliseo Lolo Fernández en San Vicente de Cañete
Exposición de productos cañetanos, presentación de agrupaciones musicales en las noches de verbena. Se apertura hasta el 30 de Agosto.
Del 22 al 29 de Agosto 2011: Taller de Conciencia Turística y Creatividad dirigido a niños a Lugar: Plaza de Armas de San Vicente.
A cargo de la Sub Gerencia de Turismo de la Municipalidad de Cañete
23 de Agosto: V Concurso gastronómico “Sabores de Cañete”
Lugar: Instituto Condoray – 10:00 horas
Una de los atractivos de nuestra provincia es sin duda su arte culinario, desde dulces hasta deliciosos platos como La sopa seca, toda una delicia en el paladar de los comensales.
La cocina cañetana tiene platos comunes con otros pueblos vecinos, pero lo que la distingue es esa sazón que solo las hábiles manos de nuestras cocineras saben darle. No obstante ello, las exquisiteces preparadas en base al camarón (que se extrae del río Cañete) constituye un elemento principal en la elaboración de los ricos potajes.
En este festival, participan los restaurantes de la zona en una categoría especial, así como diversas organizaciones representadas por las mejores manos cañetanas, las mismas que presentan los mejores platos del arte culinario local.
Se realiza en la Plaza mayor del distrito y tiene por característica, la presencia de afamados chefs y maestros de la cocina nacional, como miembros del Jurado Calificador.
Todos estos centros de atención que brindan los mejores platos de la cocina peruana, participan en este evento.
Se caracteriza por lo siguiente:
Cada uno de los participantes presenta la relación de ingredientes que se encuentren en la zona.
Los potajes que se preparan deben ser comúnmente preparados en los respectivos restaurantes como parte del menú. Los potajes que se presentan son elaborados con camarones, gallina, pato o cuy. En la categoría pescados y mariscos, se utilizan trucha, pejerrey, bonito o jurel. Para platos con mariscos: pulpo, pota y chanque. En la categoría preparación de dulces y postres, es a libertad del participante.
27 de Agosto: XXIX Festival Nacional del Arte Negro
Lugar: Estadio Roberto Yáñez de San Vicente de Cañete – 22:00 horas
Es el festival de danzas afro peruanas que se celebra anualmente en la ciudad de San Vicente de Cañete. El evento fue inaugurado el 29 de agosto de 1971, y contó en aquel entonces con la participación de Nicomedes Santa Cruz como director y animador.
El festival rescata manifestaciones diversas de la raza afroperuana, las cuales expresadas en danzas y canciones se elige anualmente, entre hermosas jóvenes morenas provenientes de distintos lugares del país, a las Reinas del Ritmo y del Festejo en el Estadio Municipal de la ciudad, al son de ritmos frenéticos y contagiantes que brindan a los visitantes, una noche de emoción y alegría. Estas manifestaciones resaltan la identificación de las raíces étnicas de los antiguos esclavos negros que se establecieron en el valle de Cañete.
30 de Agosto: Día central 455º Aniversario de Fundación Española de la Villa de Santa María – Cañete 08:00 horas
En el marco de las celebraciones por el 455º aniversario de Fundación Española, la Comisión de Festejos realiza el día 30 de Agosto el Desfile Cívico Institucional que permitirá que los miles de asistentes puedan apreciar la milenaria danza del dragón chino, teniendo en cuenta que la provincia de Cañete, fue receptora de inmigrantes chinos quienes dejaron un legado cultural. De igual manera, se podrán ver estampas costumbristas y una excelente demostración de lo mejor del arte negro con las reinas del festival y agrupaciones como Cañete Negro, Raíces Peruanas y otras.
Esta actividad se lleva a cabo en la calle Mariscal Benavides en toda su extensión a partir de las 09.00 horas, y en ella se aprecia la presentación de alrededor de 55 instituciones, que están divididas en agrupamientos.
El público asistente disfruta con su familia de este tradicional desfile, que llena las calles de color y de alegría, en estas celebraciones.
Los colegios participantes desfilarán con su escolta, delegación de docentes, campeones deportivos y un elenco cultural.
El jurado calificador está integrado por autoridades especialistas en temas de desfiles, folclore y disciplinas deportivas.
OTROS EVENTOS: Actividades deportivas, recreativas, guiados turísticos, atención a turistas, veladas literarias. Etc.

SE VIENE EL RALLY DE HUACHO 2011

2011-08-16T13:59:00.000-07:00

SE VIENE EL RALLY DE HUACHO 2011

La presente temporada automovilística no se detiene, el próximo domingo 21 de agosto se realizará el RALLY DE HUACHO 2011, quinta fecha del Campeonato del Automóvil Club Peruano; la penúltima fecha del torneo ACP ya está en marcha, las inscripciones están abiertas y se cierran el martes 16 de agosto, los libros de rutas estarán a disposición de los pilotos participantes desde el martes 09 y la verificación administrativa se realizará el miércoles 17 de agosto.

EL RALLY DE HUACHO 2011 tendrá un recorrido total de 178.20 kilómetros, de los cuales 110 km se dividirán en 4 tramos cronometrados, entre: Humaya, Monguete, Ambar y Peñico; el primer especial largará a las 08:40 hrs, el segundo partirá 09:18 hrs; luego del Parque de Servicio, la prueba se reiniciará a las 11:45 hrs y concluirá con un cuarto especial que se iniciará a las 12:23 hrs, Esta quinta fecha del Campeonato del ACP tendrá su parque cerrado en la Plaza de Armas de Huaura y luego de la publicación de los resultados extraoficiales, se procederá a la ceremonia de entregas de premios.

EL RALLY DE HUACHO 2011, siendo una prueba previa al Gran Premio Nacional de Carreteras Caminos del Inca, significará la última oportunidad para los pilotos interesados en correr la ronda incaica, considerando que según reglamento, para participar el Gran Premio se debe intervenir en 3 pruebas (previas a Caminos del Inca) del Campeonato ACP; por lo que se supone que EL RALLY DE HUACHO tenga una convocatoria masiva.

Si usted quiere saber más del RALLY DE HUACHO 2011: Reglamento, Programa, Itinerario, Mapas, etc, puede observarlos en los enlaces de la columna izquierda de la pagina web.

Automovil Club Peruano

EDITORIAL: Edición JULIO 2011 - Guías Turísticas Escápate

2011-07-28T14:57:00.000-07:00

EL VALOR DE UNA EXPERIENCIA
La región Lima es una mezcla de parajes, costumbres y culturas que han perdurado en el tiempo, esas mismas que ahora las preservan nuestros contemporáneos. No obstante, es importante promocionarlas a través de la ejecución de planes liderados por nuestras autoridades, a nivel regional, provincial y distrital, para establecer una marca que genere confianza a nuestros visitantes.
Un ejemplo cercano de éxito es la difusión del documental de la Marca Perú que realizó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo para promover la actividad turística, la inversión extranjera y exportación de nuestros productos.
En base a esa experiencia, nuestras autoridades de la región Lima, 2011 – 2014, deben coordinar la construcción de una consistente Marca Región que simplifique la idiosincrasia local para diferenciarnos de otras ciudades.
Este proyecto, también, debe reflejar el cumplimiento de los lineamientos que exige el Pentur (Plan Estratégico Nacional de Turismo); entre ellas, la competitividad en la atención de los operadores turísticos, accesibilidad, calidad de los servicios básicos y seguridad a los sitios a visitar.
La Marca Región Lima influenciará en los turistas el modo de percibir los espacios y cómo visitar un destino nuestro en lugar de otro. Asimismo, permitirá abrirles el mercado nacional e internacional a nuestros productores para que incrementen sus ventas.
Mientras no exista una Marca Región Lima difícilmente los habitantes obtendrán el significado de sus tierras.
La región Lima está obligada a ubicarse entre los primeros tres puntos de llegada para los viajeros porque cuenta con importantes sitios arqueológicos como la Ciudadela de Caral, Complejo Prehispánico de Rupac, Meseta de Marcahuasi, Incahuasi, El Nevado de Huayhuash, Baños Termales, etc.
Muchos de estos lugares guardan misteriosas costumbres de nuestros antepasados que con el tiempo se han develado y usted tiene la oportunidad de interpretarlo.

…Sólo decide y Escápate.

PORTADA Guías & Revistas Turísticas Escápate - Edición Julio 2011.

Juramentación del Comite de Apoyo y Promoción Turistica de la Provincia de Huaura

2011-07-21T16:28:00.000-07:00

Juramentación del Comite de Apoyo y Promoción Turistica de la Provincia de Huaura

Sr. CORIOLANO GARCÍA Presidente del Comité de Apoyo y Promoción Turística de la Provincia de Huaura en la Región Lima.

Juramentación del Comite de Apoyo y Promoción Turistica de la Provincia de Huaura

CAJATAMBO: Programa Actividades HUACHO "Santa María Magdalena"

2011-07-20T20:02:00.000-07:00

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

EN HONOR A SANTA MARÍA MAGDALENA PATRONA DE CAJATAMBO

DEL 23 AL 24 DE JULIO 2011

CORRIDA DE TOROS (Club Tennis Huacho SEDE CAMPESTRE 24 Julio)
-- Dar clik imagen para mayor RESOLUCION --

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PROGRAMA DE ACTIVIDADES

EN HONOR A SANTA MARÍA MAGDALENA PATRONA DE CAJATAMBO

DEL 23 AL 24 DE JULIO 2011

CORRIDA DE TOROS (Club Tennis Huacho SEDE CAMPESTRE 24 Julio)

Rúpac: conoce la magia del llamado "Machu Picchu limeño"

2011-07-19T11:29:00.000-07:00

Rúpac: conoce la magia del llamado "Machu Picchu limeño"

Este conjunto arqueológico, ubicado en lo alto de una gran montaña huaralina, se ha convertido en uno de los destinos favoritos de los mochileros

Por: NORKA PERALTA

El complejo prehispánico de Rúpac se ubica en el distrito de Atavillos Bajo, en la provincia de Huaral, a unas ocho horas en auto desde la ciudad de Lima. Para llegar a este conjunto arqueológico hay que viajar en automóvil por la vía Huaral-Acos, que actualmente está siendo asfaltada a pasos acelerados por el Gobierno Central.

Tras un viaje de dos horas se llega al centro poblado La Florida, donde el viajero tendrá la última oportunidad de abastecerse de agua y víveres para un ascenso de dificultad moderada. En este pueblo también podrá contactar a un guía local para la travesía. A partir de este punto, el fortín de piedra se ubica a 15 kilómetros de distancia, que parecen duplicarse por la altura, el peso de la mochila y la dificultad del terreno.

Hay quienes optan por empezar la caminata desde aquí. Otros siguen en auto hasta el centro poblado Pampas, conocido también como el pueblo fantasma porque casi nadie vive allí. Todos sus pobladores han bajado a La Florida, pero conservan sus propiedades porque están cerca de las áreas de cultivo y pasteo de su ganado. Las viviendas e instituciones públicas también se mantienen en buen estado, por lo que muchos viajeros pernoctan en ellas.

LOS PREPARATIVOS

Tenga en cuenta que aquí no hay agua potable, ni luz eléctrica ni tiendas. Dependiendo de la hora, usted puede decidir si se queda a dormir en Pampas o emprende la caminata a Rúpac. Es aconsejable empezar a andar lo más temprano posible para evitar el fuerte sol que cae en la montaña a partir de las 10 a.m.

También es importante considerar que el ascenso toma unas tres horas. Luego, cuando llegue a Rúpac, necesitará tiempo para armar la carpa.

ASCENSO A LA MONTAÑA

Junto con Honorato Santos Durán, regidor del distrito de Atavillos Bajo y excelente guía, iniciamos el ascenso a Rúpac al mediodía.

Aunque desde Pampas solo restan 7 kilómetros de recorrido, estos últimos tramos son justamente los más complicados. Es recomendable llevar un polo o una blusa de manga larga para no dejar los brazos a merced de los rayos solares y la picadura de los insectos. Hay que llevar necesariamente un par de litros de agua para beber y mojarse la cabeza. Si tiene bastones de trekking, llévelos también.

Al inicio del recorrido, se encuentra Velo de Novia, una pequeña catarata en la que es aconsejable refrescarse. Luego, le advertimos, no habrá oportunidad. Mientras uno asciende se observa el paisaje verde, vacas pastando y un colchón de nubes que cubre las ciudades de Huaral y Lima.

IMÁGENES DEL CAMINO

Tras dos horas y media de caminata, entre ascensos y curvas, el paisaje se torna espectacular. Estamos a pocos minutos de llegar a la cumbre de Rúpac y una montaña nos regala la primera foto memorable. Se trata de Marca Kullpi, un conjunto de edificaciones de piedra que se asemeja a una atalaya perdida entre las nubes. Mientras caminamos, a nuestro paso aparece un cóndor que vuela majestuoso sobre el lugar, dándonos la mejor bienvenida.

Tras unos 20 minutos de caminata se llega a un patio de chullpas, en donde aún se pueden apreciar restos óseos en su interior. A unos metros de distancia se encuentra el complejo de Rúpac, compuesto por decenas de construcciones de piedra de gran altura, con techos de lajas, que han resistido el paso del tiempo.

Allá arriba, frente a este maravilloso espectáculo, uno entiende que no es una exageración que los pobladores y los viajeros hayan denominado a este lugar el Machu Picchu limeño, pues se ubica en la cima de una alta montaña y desde allí se puede tener una visión estratégica de todo el valle.

LEGADO PÉTREO

Algunas investigaciones señalan que estas construcciones datan del año 1.200 d.C. y que pertenecen a la cultura de Los Atavillos. Sin embargo, aún se necesitan estudios arqueológicos de profundidad para determinar el uso de estas edificaciones que continúan resistiendo el paso del tiempo.

Las familias de Pampas y La Florida alojan a los visitantes en sus propias casas, pues en la zona no hay hoteles. La población también ofrece el servicio de guiado y de preparación de alimentos al viajero. Se estima que en feriados largos, el complejo es visitado por más de 400 personas, que mayormente optan por acampar en Pampas o en lo alto de Rúpac.(Diario El Comercio)

HUACHO: TARDE TAURINA - CARTEL INTERNACIONAL

2011-07-13T10:29:00.001-07:00

HUACHO: TARDE TAURINA - CARTEL INTERNACIONAL
Club Tennis Huacho - Sede Campestre

24 DE JULIO - 03 pm.

HUACHO: TARDE TAURINA - CARTEL INTERNACIONAL
Club Tennis Huacho - Sede Campestre

24 DE JULIO - 03 pm.

Mistura 2011: IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú)

2011-07-06T15:11:00.000-07:00

Mistura 2011: IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú)

El próximo 8 de septiembre se iniciará una de las citas gastronómicas más importantes que se desarrollan en América latina, concretamente en Perú, hablamos de Mistura 2011, la IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú), un evento que este año desborda en duración, nada menos que once días de feria, cargada de todo tipo de actividades gastronómicas. En esta nueva edición se espera que acudan al Parque de la Exposición como mínimo 300.000 visitantes deseosos de disfrutar de la gastronomía peruana y de las diferentes actividades paralelas que se van a desarrollar en el marco de Mistura.

La Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) no ha desvelado todos los detalles de la feria, tampoco se ha dado a conocer el programa, sin embargo, sabemos que en Mistura 2011 se va a celebrar la segunda reunión del denominado G9, los máximos exponentes de la gastronomía mundial que forman del consejo del Basque Culinary Center, estarán presentes Heston Blumenthal, Michel Bras, Gastón Acurio, Massimo Bottura, Dan Barber, Yukio Hattori, Álex Atala, René Redzepi y presidiendo la reunión Ferrán Adrià. La reunión tiene por objetivo tratar el papel del cocinero en el mundo, además, durante tres días los chefs van a trabajar en la Declaración de Lima, según se define, se trata de un discurso en el que se intentará unir a todos los cocineros del mundo.

Para la cuarta edición de la Feria Gastronómica Internacional de Lima se está preparando un programa muy completo y cargado de actividades en el que se incluyen novedades interesantes, se ensalzará la biodiversidad peruana acercando al espacio El Gran Mercado una amplia variedad de frutas peruanas de las que algunas, estarán por primera vez presentes en la feria, en este espacio estarán presentes los productos y alimentos de 18 regiones del país, se podría decir que toda la oferta de la gastronomía peruana estará al abasto de los visitantes de la feria Mistura.

Otras novedades son la presencia de 32 restaurantes, 72 carretillas (algo tradicional de Perú, puestos de comida que están situados en esquinas de calles y que han logrado acaparar la atención de miles de comensales ofreciendo antichuchos, sanguches, helados, pescados y mariscos, etc.), 20 reposteras de todo el país que brindarán sus dulces para satisfacer a los paladares más golosos, 11 huariques, personajes de barrio que ofrecen comidas ricas sin complicaciones pero siendo una cocina de autor especializada. También estarán presentes restaurantes de lujo que ofrecerán menús a precios económicos, la oferta es muy completa y con ella se pretende satisfacer el gusto de todos los visitantes.

Parece ser que para esta nueva edición se vuelve a incrementar el espacio expositivo, parece que los más de 100.000 metros cuadrados de ediciones anteriores no son suficientes, y más teniendo en cuenta que el programa es mucho más abultado y la duración de la feria es muy extensa, como hemos indicado, nada menos que 11 días de duración.

Queda mucho por desvelar, todavía se está definiendo el programa en el que no faltarán las clases magistrales de diferentes chefs peruanos e internacionales, las mesas redondas, las ponencias y conferencias, diferentes concursos gastronómicos y muchas actividades más. La feria sin duda promete, quizá la duda es que sea tan larga, recordemos que en la pasada edición se celebró del 7 al 12 de septiembre de 2010 prolongando dos días más su duración con respecto a anteriores ediciones, entonces ya se consideraba la mayor Feria Gastronómica de América Latina, la de mayor duración.

Estaremos atentos a la presentación del programa que se dará a conocer en breve a través de la web oficial de Mistura 2011, Feria Gastronómica Internacional de Lima.

“Aji de Plata” para Huanangui como la mejor Chirimoya Orgánica

Con al Ministra de Economía, Mercedes Aráoz en la III Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2010

Promocionan Gastronomía Cañetane en Fiestas Patrias

2011-07-05T10:04:00.000-07:00

Ventas crecerían 6% en el circuito gastronómico por Fiestas Patrias

El chef Adolfo Perret, miembro de la Cámara de Comercio de Lima, indicó que ascenderían a S/.45 millones este año

Las ventas generadas en el circuito gastronómico del Perú durante las Fiestas Patrias crecerían entre 5% y 6% respecto a lo registrado en el 2010, debido al boom que experimenta este sector y al incremento del flujo de turistas nacionales y extranjeros que recorrerán el país.

Así lo aseguró Adolfo Perret, presidente del Subcomité de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima. Señaló, además, que las ventas que generaría el sector gastronómico ascenderían a S/.45 millones este año.

Dicho monto considera el consumo en los más de 66.000 restaurantes de todo el país, las ventas en los puestos de comida, las que se realizan en toda la cadena productiva agrícola, el negocio que hacen las empresas proveedoras y la compra de alimentos para el hogar.

Rocío Merino, directora de Promoción de Turismo de Prom-Perú, señaló que la gastronomía es aún un complemento de viaje para los turistas y no un motivador para que vengan a visitar el Perú.

Comentó que si bien la gastronomía es un rubro en constante crecimiento, solo el 1% de los viajeros visita el Perú por la comida. Sin embargo, el 42% de los que vienen a conocer el patrimonio histórico y cultural peruano toma la decisión de también comer bien.

Según Merino, esto se debe a la falta de mercado y a que los operadores turísticos no han desarrollado bien los paquetes de rutas gastronómicas.

SUGERENCIAS

Adolfo Perret propuso viajar a Cañete, Lunahuaná, Ica y Pisco, al sur de Lima, durante el feriado por Fiestas Patrias para degustar camarones, cebiches y sopa seca.

El chef sugirió también visitar el norte de la capital, como Chancay, Supe y Huarmey, para probar pescados y mariscos. Dijo que en Huaral se puede comer chicharrón, cerdo al palo y variedades de frutas. (El Comercio)

CAÑETE presente en Mistura 2011 con la participación de la cocina regional.

2011-07-04T18:17:00.000-07:00

Mistura 2011 convocará la participación de la cocina regional.

La edición 2011 de la feria gastronómica Mistura incluirá a la cocina regional para lo que se convocó la participación de reconocidos restaurantes de Ayacucho, Piura, Cañete (Lima), Tacna, Huaraz (Ancash), Arequipa y San Martín, informó hoy el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Mariano Valderrama.

Mistura se desarrollará del 9 al 18 de setiembre en el Parque de la Exposición, en el centro de Lima, y se espera que en estos diez días 300 mil personas la visiten, además de 4,000 turistas gastronómicos.

Debido a la concurrencia de público se ha previsto que la preventa de entradas se inicie mañana (viernes) a un costo de ocho nuevos soles para niños y 15 soles para adultos; además se ha incluido para esta edición entradas promocionales los días lunes y martes, a un costo de 12 soles.

Culminada la preventa, las entradas costarán diez soles para niños, 20 soles para adultos y 12 soles para los días promocionales, mientras que los precios de los platos oscilarán entre seis y 12 soles.

“Nos hemos reunido con la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), con las cámaras vinculadas al sector turismo y con 40 empresas que prestan servicios turísticos para diseñar paquetes para que Lima sea un atractivo turístico”, señaló.

La cuarta versión de la feria Mistura rendirá homenaje a los agricultores y campesinos de 18 regiones, quienes ofrecerán sus productos en el Gran Mercado; y este año se premiará a las frutas emblemáticas de Perú que recibirán el Rocoto de Oro.

De otro lado, el chef Gastón Acurio dijo que simultáneamente a Mistura se realizará la reunión del grupo de G9 que reunirá a los mejores cocineros del mundo con la finalidad de suscribir el Manifiesto de Lima.

Mistura ofrecerá a los asistentes la posibilidad de probar el sabor de 32 restaurantes, 72 carretillas, 20 reposteras de diversas partes del país, ocho cocinas rústicas, 11 huariques, nueve cocinas regionales y cinco restaurantes de lujo.

También se desarrollará el Rincón del Pan, Pabellón del Pisco, Rincón del Cacao, el Café y el Bazar. (Andina)

TV Perú (Canal 7) transmitirá centenario de Machu Picchu

2011-07-04T18:15:00.000-07:00

Regiones deben sumarse a festejos por centenario de Machu Picchu, sostienen

La comisión encargada de organizar los festejos por el centenario del descubrimiento científico de Machu Picchu propuso que se instalen pantallas gigantes en las plazas de otros puntos del país para que la población pueda disfrutar la transmisión en vivo de las dos ceremonias centrales que se llevarán a cabo en la ciudadela incaica el 7 de julio.

Ricardo Vega Llona, titular del grupo de trabajo, explicó que el objetivo es que se convierta en una celebración nacional, por ello sugirió al gobierno regional de Cusco y al municipio distrital de Machu Picchu convocar a sus pares de otros departamentos para que, con auspicios de la empresa privada, instalen pantallas gigantes.

“Hay la posibilidad de que cada persona vea el espectáculo desde su casa, pero es mucho más lindo, por ejemplo, que en un centro comercial de alguna región o de Lima se coloque una pantalla gigante para que las personas se congreguen y puedan apreciar el espectáculo de manera festiva”, declaró.

Consideró que dicha iniciativa ayudará a revalorar el patrimonio cultural, en este caso la ciudadela incaica de Machu Picchu, así como promover el flujo de visitantes y que más personas conozcan las potencialidades que tiene Perú.

“La idea es que sea una fiesta que todos la celebren”, dijo en diálogo con la Agencia Andina tras confiar en que el gobierno regional y el municipio de Machu Picchu estén promoviendo dicha iniciativa.

La señal televisiva de TV Perú (Canal 7) transmitirá en alta definición los festejos programados para ese día, para lo cual se trasladarán 3.5 toneladas de equipos televisivos, cámaras de alta definición, grúas de 12 metros para tomas aéreas y dos fly away (vía microondas).

Hoy sábado se inició el programa oficial de actividades con una exposición fotográfica denominada Remembranzas de Machu Picchu, en la plaza Manco Cápac del distrito de Machu Picchu.

Las actividades, que se prolongarán hasta el 9 de julio, abarcan ceremonias como la condecoración a ciudadanos ilustres, festivales, conciertos, certámenes culturales y otros.

La fecha central de las celebraciones por el centenario de Machu Picchu será el 7 de julio, día en que se escenificará la ceremonia incásica Tinkay y habrá un saludo de los Cuatro Suyos.

Desde las 18:00 hasta las 20:00 horas será la ceremonia principal denominada “Machu Picchu, historia y homenaje a una maravilla del mundo”, un espectáculo de luz y sonido acompañado por la Orquesta Andina y la Sinfónica de Cusco.

2011-06-20T09:16:00.000-07:00

RECONOCIDO DOCUMENTAL MISTURA SE EXHIBIRÁ EN SALAS LIMEÑAS

El 23 de junio, cine y gastronomía peruana se preparan para recibir la llegada de “Mistura, el poder de la cocina”

A pocas semanas de obtener el premio al mejor documental corto extranjero en el International Family Film Festival, la cineasta peruana Patricia Pérez recibió el premio a mejor corto documental en el NYLA Internacional Film Festival para “Mistura, el poder de la cocina” (“Mistura: The power of the food”). Luego de estos premios siguieron las menciones honrosas en Los Ángeles New Wave International Film Festival y el Golden Palm Award en el México International Film Festival. Todo esto a menos de tres meses de haber sido terminado de editar el documental.

Este trabajo de 38 minutos que gira en torno a la Feria Gastronómica Mistura ha sido un éxito rotundo internacional. No solamente por los premios sino por la forma en que ha creado un espacio para la comida peruana en festivales de cine donde antes era desconocida. En su presentación en el Festival du Cinema Latino-americain de Montreal, se organizó una degustación de comida peruana donde el film tuvo tanto éxito que tuvieron que programar una segunda exhibición.

En Los Ángeles, los organizadores de LA New Wave Film festival programaron su gala de apertura con temática peruana para celebrar, como lo decía el programa: "la tradición de Mistura en el Perú". Papas a la huancaína, empanadas y chilcanos han sido degustados por numerosos comensales internacionales que antes desconocían las bondades de nuestra cocina.

Ahora le toca al Perú: Este 23 de junio, Mistura. El poder de la cocina llega a Lima gracias a Cinemark. En esta oportunidad se presentará al público una versión especial de 45 minutos que aún no ha sido mostrada en festivales.

Lima tendrá tres presentaciones comerciales en las salas de Cinemark (jueves 23 y viernes 24 de junio a las 7.45 pm en el Jockey Plaza; y sábado 25 en el Open Plaza Angamos a las 11 am). En nuestra presentación en el Open Plaza habrá una sorpresa para los asistentes que les permitirá vivir de cerca la experiencia de Mistura. La preventa se inició el 16 de junio en las boleterías de Cinemark Jockey Plaza y de Open Plaza Angamos.

Por otro lado, el 22 de junio habrá una presentación privada del documental para todos sus protagonistas y se rendirá homenaje al campesino peruano. "Nuestros campesinos son la base de la cadena gastronómica, guardianes de nuestra biodiversidad, gracias a ellos nuestra comida es única. Nuestro avant-premiere en Lima será dedicado a ellos, al arduo trabajo que realizan anónimamente cada día", expresó Patricia Pérez, directora del documental.

Esta celebración organizada con el apoyo de Apega, OXFAM, Ministerio de Cultura, PromPerú, BBVA y Frito Lays, contará con la presencia de 20 campesinos de todo el país que, sentados en primera fila, recibirán el homenaje y reconocimiento por su rol protagónico en el desarrollo de la gastronomía peruana.

Sigue en carrera: Mientras avanzan los preparativos para esta celebración de nuestra cocina, Patricia Pérez anuncia también las próximas presentaciones del documental a nivel mundial. El film se presenta a fines de junio en Rio de Janeiro, como selección oficial de CINESUL Festival Iberoamericano de Cine, en San Francisco el 24 de junio, como selección oficial del San Francisco United Film Festival, y también en Colorado como parte de The Film Festival of Colorado. Asimismo, se han recibido invitaciones para participar en el Food and Film Festival of Huatulco de México, así como FILMAR América Latina en Ginebra.

Inti Raymi se presentará en Lima en homenaje por centenario de Machu Picchu

2011-06-20T08:51:00.000-07:00

Inti Raymi se presentará en Lima en homenaje por centenario de Machu Picchu

La celebración del Inti Raymi o Fiesta del Sol, realizada tradicionalmente cada 24 de junio en la explanada de la fortaleza de Sacsayhuamán, en Cusco, se presentaría a fin de año en Lima como parte de las actividades por el centenario del descubrimiento científico de Machu Picchu.

Ricardo Vega Llona, presidente de la comisión de alto nivel encargada de organizar las actividades conmemorativas, dijo a la Agencia Andina que se trata de una iniciativa de las autoridades municipales cusqueñas.

Según explicó, el interés de la comuna provincial Cusco por lograr que la interpretación del Inti Raymi sea vista en la capital peruana es alto y podría concretarse aproximadamente en diciembre próximo.

“Me parece una cosa fantástica. Conociendo al alcalde (Luis Flórez) estoy seguro de que lo va a hacer. Es una idea estupenda”, manifestó al recordar que 2011 fue declarado como año de Machu Picchu mediante decreto supremo.

Respecto a la fecha central por la celebración del centenario, programada para el 7 de julio, refirió que ayudará a incrementar la identidad y orgullo nacional, pues 100 años no se festejan todos los días.

Señaló que entre los invitados para la ceremonia incaica y el espectáculo de luces y sonido de esa noche estarán representantes de National Geographic y los abogados que colaboraron con el retorno de las piezas que tenía la Universidad de Yale.

Además, se espera la asistencia del Presidente de la República, Alan García Pérez, y del electo presidente Ollanta Humala Tasso.

Declaran patrimonio cultural a 23 monumentos arqueológicos de cinco regiones

2011-06-07T09:23:00.000-07:00

Declaran patrimonio cultural a 23 monumentos arqueológicos de cinco regiones

El Ministerio de Cultura declaró Patrimonio Cultural de la Nación a 23 monumentos arqueológicos prehispánicos ubicados en los departamentos de Lima, Puno,

Ayacucho, Áncash y Cajamarca, mediante resoluciones publicadas en el boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano. En Puno el reconocimiento le fue otorgado a los sitios arqueológicos Cementerio Colla 1 y Cementerio Colla 2 ubicados en la provincia de San Román.

En Ayacucho figuran Gintil Orco I, Gintil Orco II, Yachanapampa, Machaypampa, Pukiocorral I, Pukiocorral II, Pachamachay y Auquishcorral. En la provincia limeña de Huaura está el monumento arqueológico Punta Végueta, ubicado en el distrito de Végueta.

En Cajamarca figuran El Campanario 1, El Campanario 2, Vizcacha 1, Vizcacha 2, Vizcacha 3, Hierba Buena Chica, Los Pinos, El Establo Sector A, El Establo Sector B, Mantilla, El Porvenir y Pilucnioc.

Las disposiciones señalan que cualquier proyecto de obra nueva, caminos, carreteras, canales, denuncios mineros o agropecuarios, construcciones habitacionales y otro que pudiese afectar o alterar el paisaje deberá contar con la aprobación del Ministerio de Cultura.

Las direcciones regionales de Cultura de Lima, Puno, Ayacucho, Áncash y Cajamarca se encargarán de la elaboración de los expedientes técnicos de los monumentos arqueológicos declarados Patrimonio Cultural de la Nación.

De otro lado, la Resolución Viceministerial N° 644-2011-VMPCIC-MC aprueba el expediente técnico del monumento arqueológico prehispánico Qollmay, declarado Patrimonio Cultural de la Nación, y ubicado en el distrito de Chinchaypujio, en la provincia de Anta, en Cusco. (Andina).

Científicos descubren que momia de Chancay guardaba en sus manos dos dientes de leche

2011-05-25T12:59:00.000-07:00

Investigación fue hecha por especialistas alemanes
Científicos descubren que momia de Chancay guardaba en sus manos dos dientes de leche

Foto: Bild

Un análisis practicado con un moderno equipo de tomografía ha hecho posible descubrir que la “Mujer de Chancay”, momia de una mujer que vivió hace más de 600 años en el Perú, fue sepultada llevando en sus manos dos dientes de leche, rito hasta ahora desconocido por los estudiosos.

La investigación fue realizada en la clínica Universitaria de Mannheim, por especialistas alemanes, comandados por el doctor Wilfried Rosendahl, quien informó al diario alemán Bild sobre el singular hallazgo.

El científico detalló que la momia, quien tiene los brazos cruzados y cubiertos con un manto, sostiene en cada mano un diente de leche, que probablemente pertenecieron a sus hijos.

La civilización Chancay se desarrolló entre los valles de Chancay, Chillón, Rímac y Lurín, en la costa central del Perú, entre los años 1200 y 1470 después de Cristo.

Tuvo su origen en la disolución de la cultura Wari. Sus pobladores eran pescadores pero también destacaron por la producción textil.

XVI Festival de la Chirimoya se realiza este 29 de mayo en Cumbe - Huarochiri

2011-05-25T12:54:00.000-07:00

XVI Festival de la Chirimoya se realiza este 29 de mayo en Cumbe en la Provincia de Huarochiri

Foto. ANDINA / Norman Cordova

Este domingo 29 de mayo, se realizará el XVI Festival de la Chirimoya Cumbe, en el pueblo de Santo Toribio de Cumbe, ubicado en San Mateo de Otao-Huarochirí, donde se mostrará a los turistas nacionales y extranjeros, las bondades de esta fruta de exquisito sabor.

Ezard Pérez, coordinador general del festival, manifestó que “las expectativas para este festival son grandes, porque al estar en nuestra mira la exportación a mayor escala, queremos que los turistas nacionales y extranjeros conozcan bien las bondades de esta fruta”.

Agregó que la calidad de la chirimoya Cumbe se comprueba por "tener gran carnosidad y pocas pepas; además que la tierra donde se cultiva y el agua de los puquiales de la zona hacen de esta fruta todo un deleite y de tamaños sorprendentes, tanto así que la chirimoya más grande ha llegado a pesar 4 kilos 300 gramos”.

Peréz aseguró que este festival promete mucha diversión, porque habrán además presentaciones artísticas, danzas, competencias deportivas y concursos gastronómicos.

También se ofrecerá la degustación de todas las variedades y derivados de la chirimoya como licores, tortas, helados, yogurt, entre otros, así como paltas, granadillas, queso y la infaltable pachamanca a la piedra.

En Tumbes lanzan ruta turística del spondylus que une territorios de Perú y Ecuador

2011-05-17T20:51:00.000-07:00

En Tumbes lanzan ruta turística del spondylus que une territorios de Perú y Ecuador

La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) de Tumbes, a través del Proyecto Corredor de Emprendimiento Territorial Turístico Binacional (Ceturb), oficializó la Ruta Spondylus, que abarca el recorrido que se hizo en la época preincaica entre Perú y Ecuador para comerciar el molusco.

La iniciativa fue posible tomando como referencia simbólica la importancia de un antecedente etnohistórico de relación recíproca prehispánica y en base a los elementos culturales, los escenarios, la geografía y la cultura desarrollados de manera integral y comunitaria.

Rosa Alemán Clavijo, directora regional de Turismo, sostuvo que la ruta representa una oportunidad para potenciar la identidad cultural y hacer posible el crecimiento económico de las comunidades.

“La ruta abarca el tema de la identidad cultural de los tumbesinos y hoy nos permitirá conocer los lugares atractivos que nos hacen distintos a otros pueblos”, expresó.

A su turno, el especialista Manuel Peña refirió que la Ruta Spondylus es importante porque marca dos etapas, en las cuales se generó un desarrollo económico y cultural y, además, fue un elemento básico de interacción y fusión entre la cultura peruana y la ecuatoriana.

La Ruta Spondylus presenta el vínculo binacional de los antiguos pobladores, ya que fue el camino por donde constantemente circularon nuestros antepasados venciendo las más intrincadas barreras geográficas, agregó.

Entre los destinos sobresalientes de la ruta destaca el estero La Chepa, Cabeza de Vaca, Playa Hermosa, balnearios La Cruz, Punta Sal y Zorritos, caleta Grau, ciudad de Tumbes y el santuario nacional Los manglares de Tumbes.

Asimismo, la estación biológica Faical-El Caucho, el caserío Rica Playa, las zonas de Pilares de Huarapal y Pozo Azul, así como la ruta Huaquillas-El Huásimo-Guineal-Platanal-Modroño. (Andina).

VII FESTIVAL DEL QUESO EN EL DISTRITO DE AMBAR PROVINCIA DE HUAURA

2011-05-11T10:35:00.000-07:00

VII FESTIVAL DEL QUESO EN EL DISTRITO DE AMBAR PROVINCIA DE HUAURA

Evento se realizara los días 21 y 22 de mayo del presente año.

Con la finalidad de posesionar al Distrito de Ambar como un interesante destino turístico a nivel Provincial, Regional y Nacional la presente Gestión Municipal viene promoviendo el desarrollo productivo, turístico, cultural y social del Distrito Ambarino a través de la realización de las diversas ferias de manera descentralizada.
Mediante VII FESTIVAL DEL QUESO se busca fortalecer el desarrollo de la ganadería del distrito, en coordinación con el SENASA se está emprendiendo dos importantes proyectos: mejoramiento de pastos y mejoramiento genético.
Así mismo; se está propiciando el desarrollo de otras áreas productivas como es el caso de la crianza de truchas, para lo cual se cuenta con el apoyo de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión de Huacho.
Los Turistas y Visitantes que den cita al festival del queso podrán conocer las tradiciones y costumbres: degustar de los platos típicos como: la pachamanca a la piedra, el picante de cuy, las exquisitas truchas, las deliciosas frutas, la chicha de jora y especialmente el queso ambarino, el manjar blanco y la mantequilla; así mismo apreciar el pino más alto del Perú y las Campanas más antiguas de América.
Motivo por el cual el Alcalde del Distrito de Ambar Señor Lucio Alor Garay hace partícipe a las Autoridades Regionales, Provinciales, Distritales y público en general visitar el Distrito de Ambar en este VII FESTIVAL DEL QUESO a realizarse los días 21 y 22 de mayo

PROMPERÚ TE INFORMA

2011-05-11T10:17:00.000-07:00

PROMPERÚ TE INFORMA

A través del presente comunicado y gracias a la información brindada por La POLCAR (Policía de Carreteras de Ica y Chimbote), División Policial de Ilave y Desaguadero, y la Oficina de iPerú Huaraz, hacemos de su conocimiento la situación que se presenta hoy en las carreteras del país:

En Ica
•    Los algodoneros del Valle de Pisco suspendieron el paro y desbloquearon la carretera que conduce a dicha ciudad (alt. Km 227).
•    Los agricultores de la zona de Chincha, continúan apostados en el km 203 al 212 de la carretera Panamericana Sur, impidiendo el pase vehicular.

En Puno:
•    Las localidades de Zepita, Pomata y Desaguadero se mantienen bloqueadas en rechazo al Proyecto Minero Santa Ana. El tránsito en estas localidades y hacia la zona fronteriza Desaguadero – La Paz (Bolivia) está suspendido. Al momento ningún vehículo se encuentra varado.
•    Asimismo se nos informó que el tránsito de personas y vehículos en la frontera de Kasani – Copacabana (Bolivia), se realiza sin inconvenientes.

En Ancash:
•    En Chimbote existe bloqueo de la carretera desde el Km. 421 al Km. 427, a la altura de Coshco y en el puente Lacramarca. En estos momentos la Policía está tratando de restaurar el pase en la carretera.
•    En Casma y Huarmey, la situación ha sido controlada y no hay bloqueos.

XXII FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA, LUNAHUANÁ 2011

2011-05-10T19:01:00.000-07:00

XXII FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA, LUNAHUANÁ 2011

El 28 y 29 de Mayo del 2011, en el valle de Lunahuana (Cañete) se realizará el XXII FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA LUNAHUANÁ 2011, organizado por ALDEA (Asociación Latinoamericana de Deportes de Aventura)

Cabe destacar, que ALDEA es la entidad creadora de este evento, el mismo que viene organizando desde hace 22 años consecutivos y promocionando Turísticamente dicho Valle desde hace 27 años.

Desarrollaremos las siguientes competencias deportivas: Canotaje (Balsa y Kayak), Escalada en palestra (roca artificial) y Ciclismo de montaña, como novedad este año se esta presentando el Canopy mas largo de Sudamérica con 2, 500 metros de recorrido que se encuentra situado en el anexo de San Gerónimo. Asimismo, se realizará una Fiesta entre deportistas, periodistas y público en general. Se darán charlas de conservación del Río Cañete y el medio ambiente dirigida a toda la población, colegios, guías, Agencias de viaje restaurantes, Hoteles etc. Para sensibilizarlos sobre la importancia del río Cañete y su cuidado ( Origen de la vida en Lunahauana).

Participarán destacados deportistas de Huaraz, Lunahuana, Arequipa, Tarapoto, Huancayo, Cusco, Apurímac,

Pozuzo, Abancay, Huanuco, Lima, Venezuela, esperamos contar con la asistencia masiva de público, quienes

disfrutarán de nuestras actividades, por ser totalmente gratuitas.

Los asistentes contaran con las instalaciones del Camping San Jerónimo para su alojamiento,. Deberán llevar

carpas y equipo personal para acampar. De igual modo los hoteles, hospedajes y albergues ofrecerán tarifas

promocionales.

2. El camping tiene 20.000 m de áreas verdes a orillas del río Cañete, duchas, baños, iluminación, guardianía,

estacionamiento, restaurante, etc. Está ubicado en Km. 33 de la carretera Imperial – Lunahuana

Los visitantes podrá disfrutar de las actividades que ofrece el Valle de Lunahuana como Canotaje, Rapel,

Cuatrimotos, Cabalgatas, Caminatas, City Tours, visitas Arqueológicas, que ofrecen las Agencias e igualmente saborear la Gastronomía en especial los Camarones ( Se levanto la veda ) y el cuy deshuesado entre otros, sin dejar de visitar las diferentes Bodegas Vitivinícolas con reconocidos premios Nacionales como Internacionales.

Cabe mencionar que Lunahuana tiene Sol todo el Año y clima templado.

El portal premiara con 3 hermosas copas en la prueba de Canotaje apoyando el

evento. Este año se esta abriendo una categoría UNIVERSITARIA en la competencia de Canotaje para la

competencia de los mismos, participaran 5 alumnos a los que se les proporcionara equipo y guía

profesional.

ALDEA (Asociación Latinoamericana de Deportes de Aventura) es una institución dedicada al Turismo de

Aventura, Ecoturismo y Deportes de Aventura. Pionera en la promoción y difusión de los deportes de aventura en

el Perú, con el objetivo de incentivar en los jóvenes la práctica de éstas disciplinas deportivas y difundir

Turísticamente los lugares aptos para desarrollar dichas actividades

Esta Fiesta Turística y deportiva es considerada como el evento tradicional de deportes de aventura, más

importante del año que se realiza en el Perú y congrega a cientos de deportistas y turistas.

Hasta la fecha, ALDEA durante sus 31 años de actividad, ha organizado 198 eventos a nivel nacional en diversos lugares del Perú, de interés turísticos ideales para la práctica de los deportes de aventura.

Informes : ALDEA (511) 221-44-28 Telefax

Turistas ya pueden adquirir boletos a Machu Picchu vía internet desde cualquier parte del mundo

2011-05-10T10:38:00.000-07:00

Turistas ya pueden adquirir boletos a Machu Picchu vía internet desde cualquier parte del mundo

Desde cualquier parte del mundo, los turistas ya pueden adquirir, vía internet, sus boletos de ingreso a la ciudadela incaica de Machu Picchu, en Cusco, y, además, los interesados podrán comprar artesanía de la nación Q’ero mediante una plataforma habilitada para dicho fin.

Así lo dio a conocer el director regional de Cultura de Cusco, Juan Julio García, quien explicó que la iniciativa forma parte del proyecto Compartir, que consiste en vincular la idea de reciprocidad mutua, colaboración y los valores fundamentales del ayni con un plan que involucre el desarrollo contemporáneo y la cultura con otras herramientas como el internet.

“Ahora, el sistema electrónico de venta permite que cualquier persona, desde cualquier parte del mundo, pueda comprar un boleto de ingreso de Machu Picchu las 24 horas del día. Hasta hace algunos meses esto era imposible, ahora es una realidad”, manifestó en conferencia de prensa.

“En estos momentos ya tenemos un sistema terminado, en el cual la persona que compre el boleto a través de internet tiene la posibilidad de compartir nuestra cultura”, agregó.

Para ello, dijo, los sistemas informáticos tuvieron que pasar por certificaciones de calidad internacionales, los cuales se cumplieron de manera muy rigurosa.

Explicó que al ingresar al sistema de venta electrónica de los boletos a Machu Picchu, los visitantes tendrán la posibilidad de conocer la cultura ancestral de los Q’ero de Paucartambo, considerada una de las naciones que guarda la mayor cantidad de conocimiento ancestral de los Andes del Cusco y está reconocida como Patrimonio Cultural de la Nación.

“Sin embargo, es poco lo que se conoce de ellos, por eso ahora las personas que visiten el portal y compren un boleto electrónico a Machu Pichu también, si lo desean, puede adquirir algún tejido de los Q’ero haciendo click en la opción Compartir", sostuvo al agregar que ello es posible a través de un convenio firmado con la nación cusqueña.

Los pobladores Q'ero son capacitados y se les está apoyando en reforzar y mantener sus valores e identidad. “En segundo lugar buscamos vincularlos a un sistema y proceso de gestión comercial, y una tercera parte del proyecto consiste en que a mediano plazo se pueda integrar otra comunidad ancestral a este sistema”, adelantó.

En el proyecto están involucradas 60 familias, las cuales han producido con un pequeño capital tejidos hechos a base de productos naturales, los cuales se pueden adquirir tras activar la opción Compartir, reiteró.

“Al llegar a Machu Picchu, los visitantes recibirán el tejido, cuyo precio es de 15 nuevos soles. El dinero va directamente a una cuenta que los Q’ero están gestionando ante al Banco de Nación”, precisó.

Al respecto, el ministro de Cultura, Juan Ossio, indicó que dicha iniciativa constituye una excelente oportunidad para mostrar al Perú lo que se puede hacer con un poco de modernidad.

“Por un lado estamos viendo cómo, a través de un método de venta de boleto turístico que utiliza el sistema electrónico, ahora se puede acceder de manera fácil al boleto a Machu Picchu y a otros sitios arqueológicos, lo que facilita el ingreso (...)", sostuvo.

Dijo esperar que esta misma metodología se pueda implementar en otras partes. “Ya estamos pensando en la posibilidad de integrar las distintas huacas en los circuitos y que se saque un boleto conseguido a través de internet”, acotó.

El ministro indicó que la venta de boletos turísticos a Machu Picchu con el nuevo sistema de venta ha aumentado enormemente los ingresos; es decir, ya está mostrando sus bondades en el ámbito económico, resaltó.

“Pero ahora nos podemos familiarizar con la cultura del pueblo milenario de los Q’eros (…), su folclor que ha sido reconocido Patrimonio Cultural de la Nación y que está en vías de ser presentado (ante la Unesco) para que sea reconocido como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, y estoy seguro que va alcanzar dicho reconocimiento por la calidad del arte que desarrolla este pueblo”, expresó.

De otro lado, el titular de la Dirección Regional de Cultura indicó que la entidad que dirige ha suscrito convenios con diversas entidades, entre ellas la empresa Inca Rail, mediante el cual a través de un POS de pagos pueden cobrar el boleto electrónico de ingreso a Machu Picchu sin que a ellos les genere un monto adicional.

Participaron en la cita los viceministros de Interculturalidad, José Carlos Vilcapoma; de Patrimonio e Industrias Culturales, Bernardo Roca Rey; de Turismo, Mara Seminario; y el presidente de la nación Q'ero, Ignacio Apaza. (Andina).

III FESTIVAL DEL RIO Y DEPORTES DE AVENTURA LUNAHUANA - CAÑETE 2010

2010-12-15T20:19:00.000-08:00

III FESTIVAL DEL RIO Y DEPORTES DE AVENTURA LUNAHUANA - CAÑETE 2010

Se desarrolló en el Distrito de Lunahuaná en la Provincia de Cañete en la Región Lima.

III Festival del Río y Deportes de Aventura Lunahuaná 2010, que se llevó a cabo el 11 y 12 de diciembre, y que congregó a más 100 deportistas.

Guías & Revistas Turístícas Escápate

2010-10-06T15:43:00.000-07:00

Guías & Revistas Turístícas Escápate

6 Años incentivando el turismo interno regional

22 finalistas del nuevo Monopoly Edición Perú

2010-10-06T15:36:00.000-07:00

CARAL uno de los 22 finalistas del nuevo Monopoly Edición Perú

Tablero Monopoly Perú.
Foto: Terra Perú

Tras una reñida etapa de votaciones realizada en marzo, Hasbro Perú dio a conocer los 22 lugares del país que forman parte de la versión peruana de MONOPOLY. El primer lugar lo obtuvo Machu Picchu con 25 919 votos y el segundo lugar Las Líneas de Nazca, con 16 461 votos.

Para elegir los 22 destinos que ahora forman parte del tablero de MONOPOLY Edición Perú, los peruanos tuvieron que elegir, a través de una votación por Internet, sus preferencias entre una lista de 60 localidades representativas del país. El valor de las propiedades de la edición peruana de MONOPOLY está dado por el orden de votación que consiguió cada lugar. En este caso el lugar más votado fue Machu Picchu y por ende es la propiedad más cara en el tablero de juego.

Además, el tablero está ilustrado con imágenes de Perú que ayudarán a recordar y promocionar de forma amena y diferente la riqueza cultural y natural del país, y al igual que el resto de las versiones del juego, incluirá fichas, casas y hoteles, tarjetas de casualidad y arca comunal que marcarán el destino de cada jugador al momento de comprar, negociar o pagar por algún lugar determinado de Perú.

De esta manera, los peruanos podrán jugar a ser dueños de Sipán, Caral, Lago Titicaca o Yanahuara. Con esta iniciativa se busca llegar a las familias de forma educativa y divertida, además de incentivar el turismo interno del país. MONOPOLY Edición Perú se encuentra a la venta en las principales cadenas y tiendas de Lima y de provincias. Asimismo, los invitamos a que nos sigan en nuestra página oficial de Facebook (Monopoly Perú) y visiten el website www.monopolyperu.com.pe

Desde 1935, se han vendido más de 250 millones de ejemplares de MONOPOLY en 111 países y 43 idiomas. Más de 200 diferentes ediciones del juego han sido publicadas, pero el más popular sigue siendo el clásico "Número Nueve", que se basa en las calles de Atlantic City y es casi idéntica a la presentación original que hizo Charles Darrow a Parker Brothers.

El nombre y logotipo de MONOPOLY, el diseño distintivo del tablero, las cuatro plazas esquina, nombre y personaje del SR. MONOPOLY, así como cada uno de los elementos distintivos del tablero y piezas de juego son marcas registradas de Hasbro. © 2008 Hasbro, Todos los derechos reservados.

Festival del Níspero Lunahuaná 2010

2010-10-06T15:22:00.000-07:00

Festival del Níspero Lunahuaná 2010

07, 08, 09 y 10 Octubre del 2010

PROGRAMA

Jueves 07 Octubre
10:00am Inauguración del XXI Festival del Nispero. Lugar: Plaza Mayor
11:30am Gran Concurso de Pancartas y Disfraces. Participación del Pronoei de los Anexos

Viernes 08 Octubre
02:00pm Retreta Musical
02:30pm Presentación de Danzas artísticas tradicionales de mi Pueblo
04:00pm Charla técnica sobre el manejo y cultivo de Nispero. (a cargo de Grupo Bionova)

Sabado 09 Octubre
10:00am Expoferia Agroindustrial. Lugar:Plaza Mayor (a cargo de de la Universidad)
02:30pm Exproferia gastronómica, ...todo a base de nispero (a cargo de los restaurantes del Distrito)
04:00pm Gran Corso Pasacalle, por las calles del distrito. (grupos participantes de cada anexo)
07:00pm Presentación artística
09:00pm Coronación de la Reina del Nispero 2010
11:00pm Fuegos Artificiales
12.00pm Gran Baile Social, a cargo de las Chicas del Sol, la Nueva FRESA de Quilmana

Domingo 10 Octubre
10:00am Retreta Musical
10:30am Santa Misa
11:00am Izamiento de la Bandera
12:00 m Danzas Tradicionales de mi pueblo
01:30pm Concurso del Nispero más grande de Lunahuaná
02:30pm Retreta Musical

Indecopi aprobó normas técnicas para mejorar la calidad del servicio turístico

2010-09-03T14:25:00.000-07:00

Están vinculadas a los servicios de hoteles, canotaje y escalada en roca y hielo

Indecopi aprobó normas técnicas para mejorar la calidad del servicio turístico

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó que la Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) aprobó tres normas técnicas para contribuir en la mejora de la calidad y competitividad de los servicios turísticos.

Destacó que ello permite al Mincetur iniciar acciones para instaurar un proceso de certificación que premie a quienes apliquen los estándares exigidos. Dichas normas están vinculadas al servicio de los hoteles y establecen los requisitos de equipamiento y asistencia que deben cumplir en las categorías de una a cinco estrellas.

Asimismo, se establecen los requisitos a cumplir para la gestión, calidad y competencias que las personas naturales o jurídicas prestan al turismo de aventura, en las especialidades de canotaje y escalada en roca y hielo. Las normas técnicas tienen carácter voluntario y buscan contribuir en la mejora de la calidad del servicio prestado, la seguridad y protección del turista, constituyendo una valiosa herramienta para los prestadores de estos servicios para hacer que sus negocios sean económicamente sostenibles y competitivos.

El Comité Técnico de Normalización en Turismo está conformado por entidades de los sectores público y privado, cuya Secretaría Técnica está a cargo del Viceministerio de Turismo. Los interesados en adquirir un ejemplar de las Normas Técnicas aprobadas pueden hacerlo a través del portal web del Indecopi (www.indecopi.gob.pe) o directamente en la sede del Mincetur. (Andina).

Gobierno Regional de Lima da a conocer a asociaciones que representarán a la región en Mistura 2010

2010-09-03T14:17:00.000-07:00

Gobierno Regional de Lima da a conocer a asociaciones que representarán a la región en Mistura 2010

El Gobierno Regional de Lima definió la lista de productores que representarán a la región como expositores en la III Feria Gastronómica Mistura 2010 que se realizará desde el martes 7 hasta el domingo 12 de setiembre, en la capital del Perú.

Cada uno de los 14 participantes pasó la evaluación de calidad y cantidad de sus productos y formalización de sus asociaciones. Estas pruebas las realizó un comité evaluador integrado por funcionarios de la Dirección Regional de Agricultura (DRAL), Dirección Regional de Producción (Direpro) y Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur).

Nuestros representantes estarán ubicados en ocho stands donde podrán exponer sus productos al público en general. “Se está capacitando a los participantes para que brinden una buena atención en Mistura 2010. Sabemos que el evento albergará a grandes expositores nacionales, y estamos seguros que estaremos a la altura de ello”, sostuvo el gerente de Desarrollo Económico, Mg. Freddy Jordán Medina.

Las asociaciones que asistirán a este evento son: la Asociación de Productores los Molinos de Gorgor (Cajatambo); la Asociación de Productores Asociados de Calidad Óptima Huanangui – Proachirko, Consorcio Nacional de Productores del Durazno del Perú, la Casita del Pan y Salchichería Kian– Huacho/ Salchicha Huachana, Chorizos, y Relleno, Artesanas de Huacho Tejesol y la Asociación de Mujeres Artesanas de Medio Mundo – AMARTEMM (Huaura).

También estarán la Asociación de Productores de Tuna y Cochinilla – Aprotyc, Asociación de Productores de Artesanía de Barro Santo Domingo de los Olleros (Huarochirí); Asociación de Productores de Plantas Aromáticas (Yauyos); Asociación de Productores Vitivinícolas de Cañete – Aprovic, Asociación de Productores de Yogurt de Cabra de Bárbara – Arpopesba, Asociación de Productores de Manzana - Mala Dos Valles y Asociación de Productores de Manzana "Virgen de Chapi" Mala (Cañete).

Cada una de las asociaciones difundirá las bondades con que cuenta la región Lima en sus nueve provincias. Con ello se buscará que nuestra jurisdicción sea considerada como una de las mejores zonas para el turismo gastronómico.

Gobierno Regional de Lima destacó la participación de productores en I concurso del Pisco

2010-09-03T14:08:00.000-07:00

EVENTO SE DESARROLLÓ EN SAN VICENTE DE CAÑETE EN SEMANA DE SU ANIVERSARIO

Gobierno Regional de Lima destacó la participación de productores en I concurso del Pisco
ASIMISMO ANUNCIARON IMPORTANTES PROYECTOS PARA FORTALECER LA PRODUCCIÓN VITIVINÍCOLA

Los El primer concurso del Pisco en la Región Lima, que se desarrolló en el Coliseo Lolo Fernández en San Vicente de Cañete -del 27 al 29 de agosto, durante la semana de actividades por el 454 aniversario de la provincia sureña- congregó a decenas de productores vitivinícolas que mostraron al público en general los diversos tipos de brebajes.

El evento fue organizado por el Gobierno Regional de Lima, a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico que convocó a los productores para que participen de estas jornadas. Cuyos objetivos fueron la promoción y difusión del Pisco como producto bandera nacional. También para incentivar la organización de asociaciones de pisco a nivel local y regional.

“Siendo reconocidos con importantes premios en concursos regionales y nacionales, no podíamos quedarnos sin organizar un evento de tal magnitud. Ello ayudará a dinamizar el proceso de producción del Pisco, pues cada vez nos identificamos con este brebaje”, manifestó el Gerente de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, Mg. Freddy Jordán Medina.

En esta actividad participaron empresarios, productores, estudiantes y público interesado en promocionar esta bebida. La ganadora absoluta fue Etelvina Villanueva de Carbonero, al obtener 87,4 puntos, quien presentó el Pisco Quebranta.
De otro lado, para continuar incentivando a la producción y mejoramiento del Pisco, el Gobierno Regional de Lima ha previsto ejecutar el proyecto denominado “Implementación de Planta Piloto de Procesamiento de la Vid en Pisco – Santa María, provincia de Huaura”, con lo cual se asistirá con capacitaciones y tecnificación a los productores vitivinícolas.

También se anunció la continuación del plan “Desarrollo de Capacidades Técnicas de los Productores del Pisco”, cuyo objetivo es mejorar los conocimientos, aplicación de técnicas para la mejor comercialización del Pisco y el nivel organizativo de las asociaciones. El ámbito de acción es en las provincias de Cañete, Huaral y Barranca.

Programa Cuarto Poder difundirá producto emblemático de región Lima: la chirimoya

2010-08-20T09:56:00.000-07:00

Programa Cuarto Poder difundirá producto emblemático de región Lima: la chirimoya

COMUNIDADES DE HUANANGUI, DONDE SE SIEMBRA EL CHIRIMOYO, EXHIBIRÁN ESTE FRUTO EN FESTIVAL MISTURA 2010 EN LA CAPITAL

El presidente del Gobierno Regional de Lima, Dr. Luis Custodio Calderón, invitó a la población de la región a observar este domingo el programa periodístico Cuarto Poder, que se transmite por América Televisión, la que difundirá el proceso de producción de nuestro producto emblemático: la chirimoya.

El conductor de este dominical Raúl Tola visitó la comunidad campesina de Huanangui (distrito de Leoncio Prado, provincia de Huaura) y compartió momentos con los pobladores de esa zona altoandina a 1,500 msnm.

Tola presenció las innovadoras prácticas de cultivo del chirimoyo, desde la selección de la semilla, la fertilización orgánica, las podas de inicio, de formación, de producción, y la polinización artificial –desarrollada únicamente por mujeres–, hasta llegar al producto final: una chirimoya de calidad orgánica, fruto de esta comunidad que es bastante apreciado en otras partes del país.

Asimismo, el presentador de Cuarto Poder degustó los derivados que se producen con la chirimoya, tales como el yogur, queques, cocteles, champús y las deliciosas chocotejas. Finalmente, entrevistó a Manuel Álvarez Mendoza, presidente de PROACHIRKO, organismo que tiene por finalidad buscar nuevos mercados para este producto, así como financiamientos para infraestructura de riego, centro de acopio, entre otras gestiones que ayuden a los comuneros huananguinos.

Por su parte, el gerente regional de desarrollo económico, Freddy Jordan Medina, manifestó que como parte del trabajo de la gerencia, los productores de Huanangui han sido invitados a participar en la III Feria Gastronómica “Mistura 2010” que se realizará en Lima y que está promoviendo el Gobierno Regional de Lima.

“La chirimoya que se produce en Huanangui se exhibirá en Mistura 2010, además de los derivados que se elaboran con este fruto. De esta manera, estamos promoviendo este producto emblemático de la región Lima para que sea más requerida de lo que es ahora”, manifestó Jordan Medina.

REGIÓN LIMA PARTICIPARÁN DE LA III FERIA GASTRONÓMICA MISTURA 2010

2010-08-20T09:50:00.003-07:00

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN LIMA PARTICIPARÁN DE LA III FERIA GASTRONÓMICA MISTURA 2010

A puertas de celebrarse la III Feria Gastronómica Mistura 2010, que se realizará en Lima del 07 al 12 de setiembre próximo, los entes del Gobierno Regional de Lima como son La Dirección Regional de Agricultura (DRAL), la Dirección de Producción (DRP) y la Dirección de Turismo y Comercio Exterior (DIRCETUR), realizaron la primera reunión de coordinación con las diversas asociaciones que pretenden participar de este evento.

En esta reunión se informo a los asistentes el apoyo que brindará el Gobierno Regional de Lima como es el alquiler de 8 stands y el decorado de los mismos para la exposición de sus productos. Asimismo capacitarán a los participantes para que estos brinden una adecuada atención a los visitantes.

Por su parte, las asociaciones tendrán que costearse la logística, como es el traslado de sus productos, la selección del personal idóneo para la atención durante los días que dure la feria y su estancia respectiva.

Cabe señalar que son 17 asociaciones productivas que pretenden participar de este magno evento, entre ellos: la Asociación de Productores los Molinos de Gorgor (Cajatambo), Huanangui (Huaura), Consorcio Nacional de Productores del Durazno del Perú (Huaura), Asociación de Productores de Lúcuma (Huaral), Productores de Ganado Caprino La Cabrita (Canta), Asociación de Productores de Ganado Lechero Pariamarca (Canta).

Además, la Asociación de Lácteos Casteño San Pedro de Casta (Huarochirí), Asociación Agroindustrial Cumbe Otao (Huarochirí), Asociación de Tuna y Cochinilla APROTYC (Huarochirí), Asociación de Productores Vitívinícolas (Cañete), Asociación de Productores de Yogurt de Cabra de Santa Barbara (Cañete), entre otros.

Todas estas asociaciones para concretar su participación en la feria pasarán por una evaluación de calidad y cantidad de sus productos, tendrán que ser asociaciones formalizadas y contar con RUC activo. Para realizar esta evaluación la DRAL, DRP y DIRCETUR han designado un comité evaluador quienes tendrán que verificar todos los requisitos antes mencionados.

Cabe señalar que la reunión fue dirigida por el Gerente de Desarrollo Económico Mag. Fredy Jordan Medina, también estuvieron presentes el Lic. Emilio Díaz Mori, Director de DIRCETUR, M.V. Wilmer Carrasco Sánchez, Director de Promoción Agraria – DRAL y Luisa Morote, Representante de la Dirección Regional de Producción

Capacitan a artesanos de Végueta en elaboración de papel con junco y totora

2010-08-20T09:42:00.000-07:00

Dircetur Lima busca diversificar oferta artesanal

Capacitan a artesanos de Végueta en elaboración de papel con junco y totora

Artesanos del distrito de Végueta, en la provincia limeña de Huaura, participan en el segundo taller de "Elaboración de papel a base de junco y totora", organizado por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) con la finalidad de diversificar la oferta artesanal. Las charlas, que concluyen mañana, son dictadas de 14:30 a 18:30 horas en el auditorio del municipio distrital, y están a cargo de los docentes Héctor Gonzales Mora, Deysi Guzmán Loayza y Ernesto Robles Moreno, de la Facultad de Industrias Forestales de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Al inaugurar el taller, el presidente regional de Lima, Luis Custodio Calderón, manifestó que el objetivo es enseñar y demostrar a los participantes las técnicas artesanales que se utilizan para elaborar el papel. Además, para conocer el proceso de producción de fibras papeleras.
Por su parte, el gerente de Desarrollo Económico, Fredy Jordán Mejía, señaló que “queremos que nuestros artesanos fortalezcan sus capacidades para que diversifiquen su oferta productiva. Por eso estamos promoviendo estos eventos para que la región Lima sea un eje importante en la elaboración de la artesanía en fibra vegetal”.
El taller forma parte del proyecto “Fortalecimiento de capacidades técnicas de la cadena productiva de la artesanía vegetal de la provincia de Huaura”, que ejecuta la Dircetur Lima.
Es la segunda vez que se organiza esta actividad en la provincia de Huaura. La primera ocasión se desarrolló en los ambientes de la institución educativa Pedro E. Paulet, en Huacho, la cual tuvo masiva asistencia.

La Municipalidad de Lima clausuró dos agencias de transporte interprovincial que operaban de manera ilegal en el Cercado de Lima.

2010-08-10T10:19:00.000-07:00

MUNICIPALIDAD DE LIMA CLAUSURÓ DOS AGENCIAS INFORMALES DE TRANSPORTE INTERPROVINCIAL

La Municipalidad de Lima clausuró dos agencias de transporte interprovincial que operaban de manera ilegal en el Cercado de Lima.

En el operativo se detectó un local, de propiedad de la empresa de transporte Turismo Barranca ubicado en la primera cuadra del Jirón Sandia, que no contaba con la respectiva licencia de funcionamiento y además mostraba las instalaciones eléctricas en pésimas condiciones.

Las autoridades ediles también ubicaron otra agencia informal de transporte interprovincial que funcionaba con el nombre comercial de Turismo Armonía, ubicada en la cuadra cinco del jirón Leticia. No cumplía con las condiciones técnicas, ni medidas de seguridad establecidas por la autoridad competente.

A los propietarios de los mencionados establecimientos se les impuso una multa de 1,775 y 3,600 nuevos soles, respectivamente, por atentar contra la seguridad de los ciudadanos. (ChekPerú)

TRAVEL MART LATIN AMÉRICA 2010 EN LIMA, PERÚ

2010-08-10T10:07:00.000-07:00

Hay sumo interés desarrollo económico y gastronómico peruano, así como su biodiversidad, informa la Sociedad Hoteles del Perú.
El TRAVEL MART LATIN AMERICA 2010 se inaugura el próximo 22 de septiembre en el Museo Rafael Larco de Pueblo Libre.

Con la presencia casi 1,000 operadores turísticos internacionales, así como empresarios hoteleros, representantes gubernamentales y doce periodistas de Estados Unidos, Reino Unido, Costa Rica y Argentina, prácticamente quedó lista la trigésimo cuarta versión del Travel Mart Latin América 2010 (TMLA 2010) a realizarse del 22 al 24 de septiembre en la Fortaleza Real Felipe del Callao.

Según la Sociedad Hoteles del Perú (SHP), los periodistas que harán una amplia cobertura del TMLA 2010 han expresado su interés en el actual desarrollo económico del Perú y a la vez, por su riqueza gastronómica y su biodiversidad.

Los periodistas internacionales que llegarán al Perú provienen en su gran mayoría de los Estados Unidos, seguido por Reino Unido, Canadá, Costa Rica., Austria, Alemania y Argentina.

Igualmente, dicho grupo tendrá la oportunidad de visitar los principales atractivos turísticos de Lima y Callao. Tras la clausura del TMLA 2010, la prensa internacional visitará las ciudades de Chiclayo (Lambayeque), Trujillo (La Libertad) e Iquitos (Loreto).

En la parte organizativa del TMLA 2010, la SHP informa que se redoblará las medidas de seguridad en la parte interna y externa de la sede donde se realizará las reuniones de negocios entre compradores y vendedores.

La ceremonia de inauguración del TMLA 2010 se realizará el próximo 22 de septiembre en la sede del Museo Rafael Larco en Pueblo Libre y dos días después, la clausura en la Iglesia San Francisco en el centro de Lima.

En los últimos días, los miembros de los diferentes comités del Travel Mart Latin América 2010 han estado dando los últimos alcances en la parte organizativa del gran evento de negocios turísticos de la región.

La responsable máxima y gerente general de la SHP, Tibisay Monsalve de López manifestó que se está trabajando en forma coordinada entre el sector privado y el Estado, representado por PROMPERU.

Igualmente, informó que hay una plena colaboración con los representantes del Gobierno Regional del Callao, Policía de Turismo, Policía de Transito a fin de que el evento internacional “sea un éxito en beneficio del Perú”. (ChekPerú)

Pan con chicharrón logra casi 80,000 votos en elección de mejor desayuno del mundo

2010-08-02T16:10:00.000-07:00

Se afianza en primer lugar, superando al chocolate con churros de España
Pan con chicharrón logra casi 80,000 votos en elección de mejor desayuno del mundo

El pan con chicharrón peruano obtiene cerca de 80,000 votos y se consolida en el primer el lugar como el mejor desayuno del mundo, por encima del popular chocolate con churros de España, según la encuesta que realiza el portal español http://www.20minutos.es

De acuerdo con el conteo de votos de este concurso, el desayuno peruano supera por más de 60,000 votos de diferencia al de España, que alcanza poco más de 19,100 votos, seguido de los croissants y café au lait de Francia, con más de 17 mil 500.

En tanto, el Full English Breakfast (huevos con tocino y salchichas) de Inglaterra se ubica en el cuarto puesto, al obtener poco más de 15,380.

Según la votación, el quinto lugar es para el Pa amb tomaquet (pan con tomate), también de España, con cerca de 14,400 votos; seguido de la arepa de Venezuela (13,600), así como del Caffé Latte de Italia (13,550).

La lista de 22 desayunos de diversas partes del mundo la cierra la Marraqueta de Chile, con menos de 7,200.

“Hay que desayunar como reyes, comer como príncipes y cenar como mendigos”, señala el referido portal español, que muestra en una galería fotográfica los desayunos más típicos del mundo.

Los interesados pueden votar y elegir sus cinco desayunos favoritos mediante la dirección electrónica: http://listas.20minutos.es/?do=show&id=237493&c=1280510150

En Perú el desayuno con chicharrón consiste en un sándwich con trozos de carne de cerdo con piel que se cocinan en su misma grasa y agua, condimentados sólo con sal.

Se sirve con camotes fritos o papas sancochadas y maíz tostado más la denominada salsa criolla, hecha a base de cebolla picada al hilo con limón, ají y trozos de hierbabuena. En la zona andina, el chicharrón se acompaña con mote.

PRESENTACIÓN ESCÁPATE EDICIÓN Nº 14

2010-07-26T11:15:00.000-07:00

PRESENTACIÓN ESCÁPATE Edición Nº 14

Nuevamente estamos entre ustedes para presentarle una edición más de la revista turística Escápate, que ha sido elaborada con el objetivo de sensibilizar tanto a la población como a autoridades sobre los cambios ambientales que vivimos en los últimos años y la poca conciencia que todos demostramos respecto de este tema tan vital para la subsistencia de los seres vivientes del planeta.

Al respecto, sería importante que, en plena coyuntura electoral, los candidatos a presidente regional y alcaldes de provincias y distritos incluyan al medio ambiente como parte de sus propuestas de plan de gobierno, pero que ello no signifique cumplir simplemente con lo que estipula la ley, sino que exista un real compromiso de contribuir -salgan elegidos o no- a la reducción de los daños que se producen en la ecología.

Este número de Escápate quiere, a la vez, senbilizar a los inversionistas privados (como el Grupo Romero que construirá Plaza Sol o el Grupo Cheves con la central hidroeléctrica) para que trabajen conjuntamente con gobernantes locales para un desarrollo responsable y sostenible en turismo.

De otro lado, damos a conocer la nueva Ley de Turismo, con lo que se espera darle el verdadero valor a nuestros atractivos turísticos para que se convierta en el punto de partida del progreso de la población de las nueve provincias de la región Lima.

Asimismo, incluimos temas como los 7 corredores turísticos, baños termomedicinales en la provincia de Oyón, la revalorización de la naranja agria en la preparación del Cebiche de pato y un especial del Cebiche de Pescado.

Tenemos seis años trabajando por la promoción y desarrollo del turismo interno regional. Por ello, queremos agradecer, una vez más, a las empresas que hacen posible que estas ediciones lleguen a nuestros cientos de lectores y a los miles que nos siguen a través de las redes sociales, como Facebook, Twitter, Youtube y nuestro blog (de las que hacemos un artículo especial).

En estas Fiestas Patrias saludamos a todos los peruanos y los invitamos a visitar nuestra región Lima. Así que solo decide y Escápate.

Atractivos de la región, destino preferido por miles de turistas por Fiestas Patrias

2010-07-26T09:44:00.000-07:00

EN FERIA “REDESCUBRE LIMA”, DIRCETUR LIMA PROMOCIONÓ NUESTROS LUGARES POTENCIALES PARA VISITAR EN 28 DE JULIO
Atractivos de la región, destino preferido por miles de turistas por Fiestas Patrias
“ESPERAMOS QUE TAMBIÉN NOS TOMEN EN CUENTA PARA LOS SIGUIENTES FERIADOS LARGOS”, DIJO EL PRESIDENTE REGIONAL LUIS CUSTODIO

Alrededor de 20 mil asistentes visitaron los cinco stands que instaló la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) del Gobierno Regional de Lima –para promocionar los diversos recursos turísticos de su jurisdicción– en la Feria Turística Rutas Cortas denominada “Redescubre Lima”, que fue organizado por la Municipalidad de Lima Metropolitana.

El presidente regional, Dr. Luis Custodio Calderón, estuvo presente en este evento que se desarrolló el 24 y 25 de julio, en el Parque de la Muralla, Cercado de Lima.

“La finalidad de la actividad fue ofrecer alternativas de viaje a los turistas potenciales residentes en los distritos de Lima Metropolitana para que visiten nuestra región. Además, queremos motivar su interés para que nos tomen en cuenta para los viajes de los próximos feriados largos”, manifestó Custodio Calderón.

Agregó que “la región Lima promocionó, a través de los módulos establecidos, cada uno de los interesantes e incomparables destinos turísticos en las nueve provincias. Asimismo, los responsables de cada stand comercializaron los productos autóctonos en cada pueblo”.

Junto al presidente Luis Custodio estuvieron Luis Gayoso Reusens, gerente de Desarrollo Empresarial de la Municipalidad de Lima Metropolitana (en representanción del alcalde Luis Castañeda); el director de la Dircetur Lima, Emilio Díaz Mori; y Dora Pineda Cuellar, presidenta de AHORA (Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines) de la región Lima.

Cabe resaltar que la Feria Turística “Redescubre Lima” fue promovida por Promperú, el Gobierno Regional de Lima y empresas privadas de la capital. El ingreso a la exhibición fue gratuito.

CANATUR CRITICA A 4 ÚLTIMOS VICEMINISTROS DE TURISMO POR SU POCO APORTE AL SECTOR

2010-07-26T09:03:00.000-07:00

Balance de la gestión turística del actual gobierno no es positivo
CANATUR CRITICA A 4 ÚLTIMOS VICEMINISTROS DE TURISMO POR SU POCO APORTE AL SECTOR

A pocos días de iniciarse el último año de mandato del presidente Alan García Pérez, el titular de Canatur, Carlos Canales, hizo un balance de los cuatro años de gestión aprista en materia de turismo y su calificación es nada aprobatoria. Más aún, fustigó a los últimos 4 viceministros de Turismo y sostuvo que han aportado muy poco al desarrollo del sector. “No hemos tenido políticas turísticas que trasciendan, menos autoridades que hayan podido llevar a un buen cauce al sector turístico. Todo ha sido un trabajo de coyuntura, de circunstancias y no de fondo. Hemos tenido cuatro viceministros de turismo que han aportado muy poco”, criticó Canales Anchorena, quien sostuvo que la gestión turística del actual gobierno no es positiva desde el punto de vista normativo y directivo. Sin embargo, aclaró que la relación del nuevo consejo directivo de Canatur y el actual ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Martín Pérez, “es fluida, con trabajo conjunto y metas que vienen siendo coordinadas en armonía”. “El ministro Pérez ha demostrado ser un gran facilitador del turismo con los demás miembros del Gabinete Ministerial”, agregó.

PIDEN AL GOBIERNO MEJORAR LA IMAGEN DEL PERÚ EN EL EXTERIOR

2010-07-26T09:00:00.000-07:00

En su último año de gestión

PIDEN AL GOBIERNO MEJORAR LA IMAGEN DEL PERÚ EN EL EXTERIOR

La Cámara Nacional de Turismo (Canatur) consideró que el último mensaje por Fiestas Patrias que formulará el presidente Alan García Pérez, el próximo 28 de julio, debe estar enmarcado en la creación de un sistema de seguridad ciudadana a fin de que la imagen del Perú en el exterior se transmita como un destino seguro y confiable. Carlos Canales, titular de dicho gremio, invocó al gobierno a estar atento y dar inmediata solución a los posibles conflictos que podrían suceder mediante mesas de diálogo y campañas de comunicación de lo que realmente transmitir. Sostuvo que el Estado tiene que trabajar en un plan de medios, las mesas de diálogo permanente “y prestar oídos a la gente de provincias, especialmente del sur del país, que han encontrado en las paralizaciones, bloqueos de carretera y hechos de violencia, como una forma de expresar su desacuerdo con este gobierno”. Agregó que el único pedido del gremio es mejorar la imagen del país en el exterior.

Llegadas de turistas internacionales a Perú habrían crecido 4.5% en primer semestre

2010-06-30T16:39:00.000-07:00

Sólo en primer trimestre de registró aumento de 4.1%
Llegadas de turistas internacionales a Perú habrían crecido 4.5% en primer semestre

Las llegadas de turistas internacionales a Perú en el primer semestre del año habrían registrado un crecimiento de 4.5 por ciento respecto a similar período del año anterior, lo que significaría divisas por más de un millón 71,863 dólares, estimó hoy el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez.

“Este contexto se explicaría por una recuperación de las llegadas al aeropuerto internacional Jorge Chávez (AIJC), así como el fuerte crecimiento de las llegadas al aeropuerto de Santa Rosa en Tacna”, señaló.

En ese sentido, sostuvo que si se mantiene un contexto favorable para el sector, es posible que su portafolio revise al alza su proyección de crecimiento para el cierre del 2010, el cual llegaría hasta 5.1 por ciento.

“Esto significaría la llegada de dos millones 249,122 turistas internacionales, lo cual sobrepasaría nuestra proyección dada a inicios de año de 2.2 millones de turistas”, manifestó.

Pérez presentó hoy las cifras de turismo receptivo al primer trimestre del año, las cuales revelan un incremento de 4.1 en la llegada de turistas internacionales al país respecto a similar período del año pasado, esto es pasar de 532,193 a 553,850 turistas.

“El principal factor que impulsó estas cifras es la llegada de turistas extranjeros en 4.3 por ciento y, en menor medida, con 0.7 por ciento el arribo de turistas peruanos residentes en el exterior”, puntualizó.

En dicho período el turismo receptivo generó divisas por 666 millones de dólares, lo que representó un incremento de 12.9 por ciento respecto al mismo período del 2009.

“En términos desagregados, el 57 por ciento de los turistas internacionales que llegaron al país en el primer trimestre provienen de Latinoamérica”, dijo.

En relación a la llegada de turistas extranjeros por país de residencia, anotó que están liderados por Chile y Estados Unidos, con 28 y 16 por ciento, respectivamente.

De acuerdo con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), la información fue recolectada a nivel nacional a través de los 44 puestos de control migratorio, entre los que están Jorge Chávez (Lima), Santa Rosa (Tacna), Desaguadero (Puno), Kazan (Puno) y Aguas Verdes (Tumbes).(Andina)

Representantes de la región Lima sorprendieron en el Gran Boulevard de las Cebicherías del Perú

2010-06-30T16:32:00.000-07:00

PREPARARON POTAJE MARINO CON NARANJA AGRIA, TAL COMO LO HACÍAN LOS ANTEPASADOS
Representantes de la región Lima sorprendieron en el Gran Boulevard de las Cebicherías del Perú
ORGANIZADORES DEL EVENTO FELICITARON A LOS CHEF DE LA REGIÓN POR ELABORACIÓN DEL CEVICHE

Los tres representantes de la región Lima sorprendieron a los organizadores de la presentación del Gran Boulevard de las Cebicherías del Perú, realizado el 27 de junio en Lima, donde participaron más de 30 chef a nivel nacional.

El Gobierno Regional de Lima asistió con dos stand donde la comisión degustadora quedó encantada con los insumos utilizados por los cocineros de esta jurisdicción, que revaloraron a la naranja agria, como principal del potaje marino.

Los concursantes que representaron a Barranca, Huaral y Huacho también llevaron una fuente de junco repleta de este fruto y de ají arnaucho. “Mientras que el resto de chef preparaba el ceviche con limón, nosotros lo hicimos con naranja agria. De tal forma que hemos revalorado un insumo que nuestros antepasados utilizaban para este plato”, indicó el gerente Regional de Desarrollo Económico, Mg. Freddy Jordán Medina.

Cabe mencionar que esta actividad se realizó por el Día Nacional del Cebiche, que se celebra cada 28 de junio y que fue declarada por el Ministerio de la Producción. Aunque, la iniciativa fue propuesta por la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP), Congreso de la República, la Municipalidad Metropolitana de Lima, el Gobierno Regional de Lima, entre otras instituciones.

El objetivo de los organizadores es fomentar el consumo del cebiche a nivel nacional e internacional, así como posicionarla y difundirla como plato bandera de la cocina peruana. “Estamos evaluando gestionar un evento similar en alguna de las provincias costeras de la región Lima, pues hemos quedado satisfechos con nuestra presentación en Lima”, mencionó el titular de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico.

Cabe recordar que el cebiche, con su toque diferente de sabor agrio y su picor, de trozos de pescado fresco y firme marinadas en limón del norte, cebolla, ají limo, sal y bien presentado con sus componentes regionales como: lechuga, choclo, camote o yucas, se ha convertido en el plato más solicitado de la gastronomía peruana, consiguiendo reconocimientos tanto en el Perú como en el extranjero.

Declaran patrimonio cultural a 9 monumentos arqueológicos de Lima, Cusco y Puno

2010-06-18T17:29:00.000-07:00

Declaran patrimonio cultural a 9 monumentos arqueológicos de Lima, Cusco y Puno

El Instituto Nacional de Cultura (INC) declaró Patrimonio Cultural de la Nación a nueve monumentos arqueológicos prehispánicos ubicados en los departamentos de Lima, Cusco y Puno, mediante tres resoluciones publicadas hoy en el boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano.
En Lima, los sitios arqueológicos que ahora cuenta con esta categoría son Ñaupa y El Retrato, ubicados en las provincias de Huaura y Canta, respectivamente.
En la Provincia Constitucional del Callao recibe dicha categoría el sitio Oquendo 3 y, además, se aprobó el expediente técnico de éste y del monumento arqueológico Márquez, ubicado también en esta jurisdicción.
Mientras que en Cusco figura el monumento arqueológico Sillkinchani, ubicado entre los distritos de Saylla y San Jerónimo.
También recibieron el título los sitios Jurujuru, Socostacca, Moyoqpampa, Sarapia y el santuario del Lagarto, ubicados en la provincia puneña de Carabaya.
Cualquier proyecto de obra nueva, caminos, carreteras, canales, denuncios mineros o agropecuarios, obras habitacionales y otro que pudiese afectar o alterar el paisaje de los referidos monumentos arqueológicos, deberá contar con la aprobación del INC.
Las resoluciones directorales disponen encargar a las respectivas direcciones regionales de Cultura de cada departamento la elaboración de los expedientes técnicos de los mencionados monumentos arqueológicos.
Por otro lado, en la otra resolución se dispone levantar la condición de monumento integrante del Patrimonio cultural de la Nación al inmueble ubicado en la calle Bolívar N° 527, en Ica, el cual colapsó a consecuencia del terremoto de 2007.
La disposición señala que para el año 1998 dicho inmueble registraba deterioros de grado medio en muros, problemas de humedad, socavamiento y desplome, condiciones que contribuyeron a que colapse por el fuerte movimiento telúrico de 2007.

Promueven Consumo Nocturno Del Cebiche Y Otros Platos Marinos Con Tour Gastronómico

2010-06-17T11:20:00.000-07:00

Hoy se inaugurará con presencia de reconocido chef español Koldo RoyoPROMUEVEN CONSUMO NOCTURNO DEL CEBICHE Y OTROS PLATOS MARINOS CON TOUR GASTRONÓMICO

Lograr que los restaurantes de comida marina de Miraflores comiencen a ofrecer nuestros productos hidrobiológicos también durante la noche es el propósito del tour marino “Cebiche in the night”, que se realizará hoy con presencia del reconocido chef español Koldo Royo.

El certamen –a realizarse a las 19:30 horas en el hotel Pardo– es organizado por el Grupo Gastronómico, la Cámara Nacional de Turismo del Perú (Canatur) y la municipalidad de Miraflores, y cuenta con la participación de cien operadores participantes que expondrán lo más destacado de nuestra comida peruana, entre ellos nuestro plato de bandera.

“El público podrá degustar gratis una variedad de platos hidrobiológicos en la noche”, dijo Karlo Álvarez, director del Grupo Gastronómico, al explicar que se trata de una etapa inicial para que otros distritos repliquen la experiencia y se posesione en la capital una atractiva cadena de restaurantes donde especialmente los turistas puedan degustar la inmensa variedad de platos hechos a base de productos del mar, durante las 24 horas.

En la conferencia de prensa de presentación del tour marino en la municipalidad de Miraflores, el alcalde, Manuel Masías, destacó la impresión del chef español, quien consideró ese distrito como la Capital de la Gastronomía de América.

“Miraflores recibe anualmente la visita de unos 200 mil turistas extranjeros y tiene en los jirones La Mar y Mendiburu los ejes gastronómicos por excelencia en pescados y mariscos. Aquí la gente sabe que con cualquier presupuesto se come bien”, exhortó tras destacar que degustar cebiche en la noche es sólo cuestión de una costumbre, que representará más vida nocturna y más movimiento comercial.

Según Carlos Canales, presidente de Canatur, la gastronomía se ha convertido en el sector económico más importante. Dijo que existen alrededor de 60 mil restaurantes y 300 mil trabajadores, y mueve mil 500 millones de dólares al año.

Enamorado de culinaria peruana: Koldo Royo, quien se encuentra en nuestro país para iniciar este jueves la gira denominada "Los dioses de la cocina del Perú", confesó estar enamorado de la comida peruana.

Adelantó, sin embargo, que en España los platos marinos se comen tanto en la mañana como en la noche y en la madrugada. “El español es carnívoro de día y come pescado en la noche, y eso es bueno, cae más sano”, comentó. (Andina).

Promperú promoverá destinos turísticos peruanos durante eventos en Japón e Inglaterra

2010-06-17T11:11:00.000-07:00

Promperú promoverá destinos turísticos peruanos durante eventos en Japón e Inglaterra

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) promoverá los principales destinos turísticos peruanos durante la realización de eventos internacionales en Japón e Inglaterra, con la finalidad de impulsar el turismo receptivo hacía el país. De acuerdo con una resolución suprema del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) publicada hoy, Promperú enviará a su representante, Liz Chuecas, al evento "Puerta a Puerta y Capacitación en Casa" que se realizará en las ciudades japonesas de Tokio, Osaka y Nagoya, del 5 al 8 de julio.
Esta reunión estará dirigida a profesionales del turismo con la finalidad de proveer de modo directo información especializada y actual sobre los destinos turísticos que ofrece el Perú.
Promperú considera necesario participar en dicho evento a fin de reforzar la imagen turística del país en el mercado japonés, después que la crisis económica global ha influenciado en el comportamiento del turista asiático respecto de los destinos turísticos peruanos.
Promperú también enviará a Martha Quezada y Claudia Zakrzewwski al evento "Puerta a Puerta - Reino Unido" que se realizará del 19 al 23 de julio en las ciudades de Manchester, Chester y Londres (Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte).
En este caso, el evento estará dirigido a tours operadores y profesionales del turismo que venden o tienen previsto vender el destino Perú, actividad mediante la cual a través de reuniones de trabajo y negociaciones directas con los tour operadores y agentes de viajes visitados, se realizará la difusión personalizada del destino Perú.
Según la comisión ambos eventos por sus características son una herramienta de promoción a nivel personal, con resultados óptimos que a la vez crea la oportunidad de obtener información de los profesionales del turismo sobre sus estrategias y perspectivas de comercialización, fuerza de ventas, red de comercialización, así como identificar y definir oportunidades de negocios.

Machu Picchu se muestra por primera vez al mundo a través de imágenes en 3D de Samsung

2010-06-14T10:31:00.000-07:00

Machu Picchu se muestra por primera vez al mundo a través de imágenes en 3D de Samsung

Macchu Picchu, considerada como uno de los monumentos arquitectónicos y arqueológicos más importantes del planeta, lo que le valió ser incluida dentro de una de las “Nuevas Siete Maravillas del Mundo”, vuelve a ser fuente de inspiración para el experimentado fotógrafo y actual Gerente de Ventas de Consumer Electronics de Samsung, Rolando Nakamine Pedraza, quien inaugura su muestra fotográfica “Apu Machu Picchu: Visiones del Santuario en 3D”, auspiciada por Samsung Electronics, líder en tecnología mundial.

A través del lente de su cámara fotográfica, Nakamine Pedraza pondrá en relieve, no solo todos aquellos lugares emblemáticos relacionados con la ciudadela Inca, sino que además nos invitará a observarla desde nuevas y distintos ángulos y dimensiones, en un hecho sin precedentes, gracias al recientemente lanzado televisor LED 3D de Samsung, que incorpora un sistema exclusivo de conversión de imágenes que permite ver los contenidos 2D en 3D, proporcionando una sensación de profundidad de imagen, y que gracias a esta función podremos disfrutar de estas impresionantes imágenes fotográficas.

La exposición consta de 48 imágenes, en las que se pone en relieve no sólo aquellos lugares emblemáticos de la ciudadela Inca, sino que además, se pone mucho énfasis en el detalle, tal como lo explica su autor, quien agradeció a Samsung por el apoyo en la difusión de su arte: “La idea de esta muestra es redescubrir a Machu Picchu como un lugar enigmático, sagrado, místico y natural, a través de pequeños elementos que tal vez pasan desapercibidos; como por ejemplo, detalles macro del rocío, flora, fauna y de su arquitectura, considerada como un legado para la humanidad”.

Para Nakamine Pedraza, la secuencia de fotos visualizadas con la ayuda del nuevo TV LED en 3D, hará que las imágenes cobren su verdadera dimensión, como si estuviésemos en el mismo instante en que fueron captadas las imágenes, convirtiendo así la muestra en una experiencia extraordinaria.

“Visiones del Santuario en 3D”, podrá ser admirado por el público en toda su magnitud, del 8 al 30 de junio en la Galería de Arte Ryoichi Jinnai del Centro Cultural Peruano Japonés, ubicada en la Av. Gregorio Escobedo 803, Residencial San Felipe, Jesús María).

Nakamine Pedraza, cultiva la fotografía desde años atrás y viene participando en distintas exposiciones desde el año 2005, entre las que destaca la realizada en la Biblioteca Nacional. De igual manera, tuvo una destacada participación en la exposición fotográfica “Visiones de Machu Picchu”, realizada en homenaje al XXV Aniversario de la Declaración de la UNESCO a Machu Picchu, como Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad y en el VII Festival Internacional de Fotografía realizada el año pasado.(PRESSPERU)

Bill clinton quedo impactado con el sabor de la palta y el choclo serrano

2010-06-10T07:58:00.000-07:00

Antes de salir del país, visitó feria de productos agroindustriales
BILL CLINTON QUEDO IMPACTADO CON EL SABOR DE LA PALTA Y EL CHOCLO SERRANO

El ex presidente de Estados Unidos, Bill Clinton, manifestó haber quedado impactado con los productos alimenticios del Perú y calificó de "magnífico" en particular el sabor de la palta y el choclo serrano.

En declaraciones transmitidas por TV Perú, Clinton destacó la enorme oportunidad que representa la difusión y promoción de estos productos en el mercado mundial, porque es una manera de incrementar los ingresos de los productores agrarios peruanos.

“Es magnífica (la palta). Creo que es una enorme oportunidad para promocionar este producto que permite incrementar más los ingresos de esta gente”, remarcó el ex gobernante y presidente de la fundación Global Initiative.

Estas declaraciones las brindó durante su último recorrido ayer en el distrito de Miraflores, donde visitó la feria que mostraba los productos de muchos agroindustriales que reciben apoyo de su fundación en el área de capacitación.

Clinton no sólo se fue encantado con la palta peruana sino también con el choclo andino que durante su visita a la feria cargó en todo momento. Luego, abandonó el país con dirección a Colombia. Los comentarios del ex gobernante estadounidense se suman a las vertidos días atrás por su esposa y secretaria de Estado norteamericana, Hillary Clinton, quien calificó de “fabulosa” la comida peruana.

En el marco de la 40ª Asamblea General de la Organización de Estados Americanos (OEA), que concluyó ayer en Lima, Hillary Clinton dijo que había quedado "encantada" con el sabor de la comida típica del Perú, según relató la connotada chef peruana Marisa Guiulfo, encargada del servicio de catering para esta reunión internacional. Agregó que la ilustre visitante también degustó nuestro cóctel de bandera: el pisco sour, y pudo apreciarlo en todo su sabor, declarándose maravillada por éste. (Andina).

MINCETUR INVIERTE MÁS DE S/. 1.5 MILLONES

2010-06-07T20:17:00.000-07:00

Se firmaron convenios con municipios de esta ciudad y Barranca
MINCETUR INVIERTE MÁS DE S/. 1.5 MILLONES
EN RESTAURACIÓN DE PIRÁMIDES DE SUPE
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo firmó recientemente convenios de cooperación interinstitucional con la Municipalidad Provincial de Barranca y la Municipalidad Distrital de Supe con la finalidad de fomentar el desarrollo turístico y la conservación de los sitios arqueológicos en ambas localidades. Estos convenios permitirán poner en valor las pirámides de los Ídolos, los Sacrificios y Alta, en El Áspero, con una inversión de S/.714, 031; y también las pirámides Mayor y Dual en Miraya y las que tienen los mismos nombres en Lurihuasi, con un financiamiento de S/.899, 448. El titular del Mincetur, Martín Pérez Monteverde, explicó que se seguirá apoyando este tipo de obras a través del Plan Copesco Nacional, que permitirán trabajar con expedientes técnicos apropiados. (TNews)

El titular del Mincetur, Martín Pérez Monteverde, durante la firma de los convenios, acompañado por diversas autoridades regionales y provinciales de Lima y el Proyecto Especial Caral-Supe.

Gobierno Regional de Lima y Plan Copesco fortalecen el turismo en Churín

2010-06-04T14:23:00.000-07:00

Gobierno Regional de Lima y Plan Copesco fortalecen el turismo en Churín
EN ESTA OBRA QUE BENEFICIA A POBLADORES DE PACHANGARA, DISTRITO DE OYÓN, SE HA INVERTIDO MÁS DE 3 MILLONES DE NUEVOS SOLES

El presidente del Gobierno Regional de Lima, Ing. Nelson Chui Mejía, entregó la primera etapa del proyecto “Remodelación y Puesta en Valor del Complejo Termal de la Juventud en el Balneario de Churín”, ubicada en el distrito de Pachangara, provincia de Oyón, ejecutado por esa entidad y el Plan Copesco, en el que se ha invertido más de 3 millones de nuevos soles.

La obra consiste en la construcción de tres pisos donde se distribuyen cinco piscinas de de 20 m2, una piscina para niños de 50 m2, un ambiente de pediluvio, dos spa para hidromasaje, cuatro hidroterapias escocesas, dos duchas multisensaciones, dos ambientes para baños de vapor, dos para sauna, dos para aroma-terapia full equipo, dos para reposo, uno de reflexología de relax, uno de consultoría naturista y dos de fisioterapia.

Asimismo, habrá una cafetería, restaurante, cocina, terraza, oficina administrativa, vestidores, sala de generadores de vapor, almacén general, depósito de limpieza y tres ambientes de mantenimiento.

El Plan Copesco destinó S/. 2´395, 699.00 nuevos soles, mientras que el Gobierno Regional de Lima, S/. 758,893.76. “Los propietarios de hoteles, restaurantes y otros servicios públicos, así como los artesanos locales se verán beneficiados por la mayor afluencia de turistas que habrá en ese distrito que posee una diversidad de aguas termo-medicinales”, señaló Nelson Chui.

Agregó que “esta obra permitirá optimizar el servicio termal de este complejo muy conocido como los Baños de la Juventud y con ello fortalecer este destino turístico preferidos por visitantes del país y el extranjero”.

Participaron en la ceremonia de inauguración el consejero por Oyón, Ing. Tomás Quispe Murga; el alcalde de Pachangara, Marcos Ugarte Huamán; y el Director Ejecutivo de Plan Copesco, Econ. Edgar Quispe Remón, quienes estuvieron en la entrega de una ambulancia completamente equipada que hizo el presidente regional a la microrred de salud de Churín-Oyón.

A tres años de investigaciones, sitio arqueológico de Vichama sorprende con nuevos hallazgos

2010-06-04T14:03:00.000-07:00

A TRES AÑOS DE INVESTIGACIONES, SITIO ARQUEOLÓGICO DE VICHAMA SORPRENDE CON NUEVOS HALLAZGOS

Con motivo de cumplirse el tercer año del inicio de los trabajos de investigación y puesta en valor del sitio arqueológico de Vichama, en el distrito limeño de Végueta, el Proyecto Caral presentó los últimos hallazgos e interpretaciones realizados por arqueólogos y conservadores en dicha zona, declarada Patrimonio Cultural de la Nación.

Ruth Shady, directora del Proyecto Especial Arqueológico Caral – Supe (PEACS) indicó que los elementos culturales encontrados se parecen mucho a los hallados en la ciudad sagrada de Caral, “lo que indica que se trata de la misma civilización conectada a las poblaciones en las redes de intercambio”.

“Sin embargo, nos interesa destacar que Vichama tenía, además, elementos culturales propios que no se encuentran en Caral, lo que demuestra que fue una cultura singular que ha participado e intercambiado, pero tuvo sus propias expresiones”, dijo.

Vichama, la ciudad agropesquera de la civilización Caral, está situada en el litoral del valle de Huaura. Participó en la dinámica socioeconómica de la civilización Caral, la más antigua de América. A través de la extracción de recursos marinos y el cultivo de productos agrícolas (achira, camote, algodón, palta y otros) los pobladores de Vichama integraron la red de intercambio con los del interior de los valles, entre estos los de Lurihuasi, Miraya, Chupacigarro y Caral.

De acuerdo a las recientes investigaciones, Shady explicó que los pobladores de Vichama constituyeron en su ciudad la arquitectura tradicional de los asentamientos de la civilización Caral, como plazas circulares hundidas, escaleras centrales, salones ceremoniales y terrazas escalonadas.

Sin embargo, expresaron singularidades, por ejemplo, para la cimentación elaboraron shicras o bolsas de fibra vegetal de junco de hasta dos metros de diámetro, que podían soportar hasta dos toneladas de peso.

En la mitad baja de esta ciudad destaca el edificio de las Cornisas, que tiene dos plazas circulares y fachadas con hornacinas alternadas con cornisas de semicírculos continuos, así como el relieve de una cabeza humana en la superficie de un muro externo.

También destaca el edificio de los Depósitos donde se recuperó un relieve modelado de un rostro humano pintado de color rojo.

En la mitad alta de la ciudad se ubica el edificio Mayor, con una plaza circular y una secuencia de terrazas donde se ha registrado el relieve de una mano con un cuchillo y un salón ceremonial con una sucesión de banquetas.

En el edifico de las Ofrendas se recuperó recientemente tres estatuillas, de las cuales una de ellas presenta el rostro y el cuerpo tatuado y los otros pintura facial blanco y naranja, así como recintos de las primeras ocupaciones del asentamiento.

En el edificio de las Chicras hay una escalera en excelente estado de preservación, y de donde se han recuperado estatuillas humanas pintadas, hechas con barro no cocido, y una huanca o monolito con pictografías astrononómicas.

“Este monolito fue hallado hace una semana, tiene diseños pintados y tenía la función de demarcación astronómica; o sea, les permitía ver cómo los astros iban cambiando a través del tiempo, con ello podían elaborar el calendario”, dijo.

Ellos requerían estos instrumentos para saber cuando les tocaba sembrar, cosechar o pescar. El monolito mide 1.70 de largo aproximadamente y tiene diseños pintados como el sol y la luna.

“Nosotros recién lo estamos excavando, pero se hace con mucho cuidado porque hay que conservar la pintura. Está en excelente estado”, refirió.

Dichas investigaciones pertenecen al periodo arcaico tardía (3000-1800 años antes de Cristo). El sitio arqueológico es más grande y tiene varias épocas, pero en esta oportunidad la investigación se ha centrado en el periodo referido.

Shady señaló que estas investigaciones fueron posibles con el apoyo de la municipalidad distrital de Végueta, a cargo del alcalde José Li.

Las piezas halladas pueder ser vistas por la población y los turistas nacionales y extranjeros a través del programa de viajes educativos implementados por el PEACS. En Végueta, además, se puede visitar el Museo Comunitario, que muestra la historia local a partir de la puesta en valor de Vichama.

“Por ello, queremos que en la parte nor central el público aprecie los destinos turísticos, porque van a fomentar un polo de desarrollo para todas las poblaciones que lo habitan”, indicó.

Shady y alcalde de Végueta, José Li, invitaron al público a participar de las diferentes actividades culturales con motivo del tercer año de los trabajos de investigación, entre las que destaca el tradicional pago a la Cochamana (madre agua) y un festival gastronómico.

El sábado 12 (fecha central) se desarrollará un festival gastronómico y una feria artesanal de productos manufacturados por los propios pobladores. La conferencia de prensa se llevó a cabo en el Museo de la Nación. (Andina).

Declaran patrimonio cultural de la nación a 11 monumentos arqueológicos prehispánicos

2010-05-25T08:49:00.000-07:00

DECLARAN PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN A 11 MONUMENTOS ARQUEOLÓGICOS PREHISPÁNICOS

El Instituto Nacional de Cultura (INC) declaró Patrimonio Cultural de la Nación a 11 monumentos arqueológicos prehispánicos de los departamentos de Piura y La Libertad, y en la provincia limeña de Cañete. En Piura recibieron dicha denominación los sitios arqueológicos Bayóvar I y Cueva del Inca, ubicados en el distrito y provincia de Sechura.
En el distrito de San José, de la provincia liberteña de Pacasmayo figuran: Cerro Pitura, Villanueva, Chaquira, La Calera, La Pampa 01, 02 y 03, registrados en el proyecto de Qhapaq Ñan. Asimismo, se otorgó esta categoría a la Quebrada Cantagallo y Quebrada Higuerón, situadas en los distritos de Lunahuaná y Pacarán, respectivamente, en Cañete.
Cualquier proyecto de obra nueva, caminos, carreteras, canales, denuncios mineros o agropecuarios, obras habitacionales y otros que pudiesen afectar o alterar el paisaje de los monumentos arqueológicos mencionados, deberá contar con la aprobación previa del INC.
Las resoluciones directorales publicadas hoy en el boletín de Normas Legales del Diario Oficial El Peruano, llevan la rúbrica de la directora nacional del INC, Cecilia Bákula Budge. (Andina).

Escápate - Próxima Edición 2010

2010-05-24T15:36:00.000-07:00

Escápate - Próxima Edición 2010

Informes: escapate_@hotmail.com / 993522218

Feria Gastronómica Mistura 2010

2010-05-24T09:52:00.000-07:00

Feria Gastronómica Mistura 2010

Contará con un mercado, un bazar, dos escenarios donde se darán conferencias, un pabellón-homenaje a la cocina de culto y la participación de España como el país invitado
El viernes 21 de mayo de 2010 se presentó lo que será la edición 2010 del evento gastronómico más importante de nuestro país: Mistura 2010, la que en esta oportunidad tendrá como producto estrella a la papa nativa y se llevará a cabo en el Parque de la Exposición.

Con un presupuesto de 2 millones de dólares, conseguido gracias al auspicio de empresas privadas, la feria ha sido diseñada para que bordee el parque en vez de “tomarlo”, como explicó Gastón Acurio, presidente del comité organizador de la feria.

PARA NO REPETIR ERRORES
Una de las principales metas de este año fue corregir los errores de las versiones anteriores, como su diseño laberíntico, las largas colas y el poco espacio. Este año, los 200 mil comensales podrán recorrer la feria con facilidad porque esta ha sido diseñada como una larga serpiente que rodeará el parque.

Los distintos pabellones -como la boutique del pan (donde se preparará medio millón de panes), la zona de cafés, de chocolates de nuestro país, el Gran Mercado, el bazar -entre otros- contarán con diseños propios para que sean reconocibles.

Además, las entradas serán vendidas con anterioridad: Al partir del 1 de julio, uno podrá adquirirlas con un 25% de descuento -esto es a 15 soles-, en los módulos de Teleticket. Luego, durante los días de la feria, estas tendrán un costo de 20 soles. Una novedad es que habrán paquetes familiares a 40 soles, que incluyen entradas para dos adultos y dos niños.

El espacio no será un problema porque este año la feria se desarrollará en 80 mil metros cuadrado, el doble del territorio utilizado el año pasado. Y, además, esta vez Mistura durará seis días (del 7 al 12 de setiembre).

LOS INFALTABLES
Mistura homenajeará a los cocineros de culto -“Teresa Izquierdo”:http://elcomercio.pe/noticia/476095/teresa-izquierdo-cocina-hay-que-tener-buena-mano, Sonia Bahamonde, Javier Wong y, posiblemente, Toshiro Konishi- con un pabellón especial donde ellos compartirán su cocina con los visitantes, al que se podrá acceder a través de una alfombra roja.

También habrán dos escenarios: En uno los cocineros -extranjeros y nacionales- darán conferencias sobre nuevas técnicas y otras novedades. Y en el otro, los cocineros tradicionales compartirán sus secretos.

Este año se contará con la participación de 30 restaurantes, como explicó el cocinero José Del Castillo, uno de los encargados de esta comisión. Estos negocios representan las variadas culturas culinarias de nuestro país y venderán sus platos a precio de feria. Ellos han sido seleccionados gracias a su trayectoria y a la recomendación de los mismos comensales.

HABLEMOS DE GASTRONOMÍA
Mariano Valderrama y Bernardo Roca Rey, el nuevo presidente de Apega, están organizando las mesas redondas donde se discutirán diversos temas. Susana Baca, Magaly Solier y Carlos Carlín participarán en una y conversarán sobre la gastronomía como manisfestación de la identidad nacional. La biodiversidad y la nutrición serán temas sobre los que también se discutirá.

Uno de los objetivos de estos debates es que la gente tome conciencia de la importancia del trabajador del campo, saldar una cuenta histórica con él. Es justamente en la zona del Gran Mercado donde se verá reconocida la labor de 600 pequeños productores que llegarán desde todas partes del país. Habrá el “desorden ordenado” de cualquier mercado y los visitantes podrán no solo comprar los mejores insumos, sino tener contacto con los productores.

En el parque estarán repartidas las carretillas, las que, según explicó Hajime Kasuga, miembro de esta comisión, han sido elegidas aquellas que tienen un verdadero compromiso con la calidad. Además, también estarán presentes los 20 mejores representantes de la cocina de provincias, traídos por PromPerú y seleccionados por su destacada participación en las distintas ferias regionales de Perú, Mucho Gusto.

DESDE AFUERA
La cocina invitada este año será la española. No solo habrán dos stands en donde los comensales pobrarán platos españoles y las famosas tapas, sino que vendrá una comisión de importantes chefs españoles que participarán de la feria y darán conferencias.(El Comercio)

Fiesta de música y color se vivió en Gran Pasacalle Nacional Celebraperú

2010-05-24T08:50:00.000-07:00

Más de 20 mil espectadores vibraron con lo mejor de los bailes costumbristas de nuestro país
FIESTA DE MÚSICA Y COLOR SE VIVIÓ EN GRAN PASACALLE NACIONAL CELEBRAPERÚ

Las hermosos vestidos bordados con filigranas de oro revolotearon por 23 cuadras de la avenida Brasil a los compases de huaylash, carnavales huaytarinos o las típicos danzas costumbristas cajamarquinas y arequipeñas que deleitaron a más de 20 mil espectadores del Gran Pasacalle Nacional CelebraPerú.

El evento organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) y la Asociación de Clubes Departamentales del Perú, se inició a las 10.40 horas, luego de la llegada del presidente de la República, Alan García.

El club departamental de Amazonas fue la primera delegación que desfiló frente al estrado oficial con la danza de la Cumaichada que mereció el aplauso de las tribunas. Seguidamente, lo hizo el club Ancash que presentó variadas danzas como los Cañeros de San Jacinto, las Pallas de Corongo y el baile guerrero de las Huaridanzas.

Uno de los clubes más aplaudidos fue el de Apurimac que llevó caballos y hasta un torete para representar tres danzas relacionadas con la corrida de toros, que se celebran durante las fiestas patronales de la región ancashina.

Arequipa presentó la danza agrícola Camila y el tradicional Wititi o Wifala que merecieron el reconocimiento de los ministros de Estado, presidentes regionales y congresistas que siguieron las incidencias desde las tribunas.

Ayacucho y sus danzantes de tijeras desfilaron con sus coloridos trajes mientras que la delegación cajamarquina con sus alegres carnavales como el baile del Cilulo y sus vistosas patrullas, atrajeron la atención del numeroso público que se apostó a lo largo de la avenida Brasil.

La mayoría de las delegaciones se acercaron hasta el estrado oficial para obsequiar al jefe de Estado, algún regalo típico como un retablo ayacuchano, un sombrero andino, la estampa de una virgen o una chalina.

El objetivo del pasacalle es institucionalizar el evento como parte de la identidad nacional y convertirlo en un hito para promover el turismo interno en el país.

Otro de los clubes que se distinguió por sus bailes fue Huancavelica que llevó la danza de la Viga de Huantuy, tradicional de Acobamba, los Negritos y el carnaval de Lircay. También Lima, representado por el Club de la Unión presentó estampas limeñas y bailes afroperuanos.

De Huancayo llegó el alegre Huaylash y el Shapis y de Huánuco la Danza de los Negritos y la Tunantada jaujina. La Libertad trajo la elegancia de la marinera norteña y Lambayeque el tondero lambayecano.

Allí también estuvo Loreto con sus bailes regionales y Madre de Dios con la danza de la Anaconda. Por su parte, Moquegua presentó el carnaval de Putina, Sacuaya y Carumas.

Otro de los clubes departamentales que deleitó con solo una muestra de sus más de 500 bailes típicos fue Puno que hizo gala de sus sayas y sikuris.

Uno a uno, desfiló la totalidad de los clubes departamentales y provinciales que tienen sede en la capital. La fiesta cultural fue cerrada con una danza de los nativos Shipibos, procedentes del departamento de Ucayali.

Fue una fiesta de danzas y carnavales, plagada de color y alegría, que evidenció una vez más la amplísima riqueza cultural de nuestros pueblos, expresada en lo más noble de su música y sus tradiciones.

Feria gastronómica: Los platillos que presentaron los 25 clubes departamentales en el parque de la Peruanidad estuvieron tan deliciosos que a tres horas de abrir los puestos no quedó ni un tamalito verde, rocoto relleno o cuy chactado.

El festival gastronómico, también organizada por Promperú y los clubes departamentales acaparó a una multitud de personas calculada en más de diez mil personas que arrasó con el picante a la tacneña, el cabrito a la norteña, el arroz con pato, el adobo cusqueño y los juanes y tacachos de la selva.

“Nos hemos quedado con las ganas de un cabrito a la norteña”, dijo uno de los comensales que llegó hasta la feria para probar el típico plato trujillano. Otros buscaban un cuy chactado o un picante de cuy pero a las tres de la tarde todo se había consumido.

“Jamás pensamos que a la feria iba a venir esta multitud de personas. Nosotros terminamos de vender nuestro seco de cabrito en dos horas”, dijo la representante del club departamental de Piura.
La feria funcionó en un espacio de tres mil metros cuadrados y ofreció a los comensales más de 50 platos típicos y postres de todas las regiones del Perú. (Andina).

PRESENTAN LIBRO SOBRE ESTUDIOS DE LA FLORA Y FAUNA EN LOS HUMEDALES DE LA REGIÓN LIMA

2010-05-20T18:20:00.000-07:00

PRESENTAN LIBRO SOBRE ESTUDIOS DE LA FLORA Y FAUNA EN LOS HUMEDALES DE LA REGIÓN LIMA

El gerente de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente del Gobierno Regional de Lima, Ing. Luis Castillo Polo, presentó a la comunidad de la región Lima el libro "Humedales de la Región Lima, Guía de su fauna y flora silvestre", que editó junto a Alejandro Tello.
En la obra se difunde la diversidad de comunidades vegetales y las especies de aves representativas del ecosistema de los humedales que se encuentran en la región Lima, así como la complejidad de su sistema hidrobiológico.
“Se trata de una apuesta por la integración de políticas orientadas a la conservación de la naturaleza, la promoción del desarrollo social, la recuperación y puesta en valor de la identidad local y cultural de nuestra región y la dinamización de nuestra economía”, sostuvo Castillo Polo durante la presentación que se hizo en la Cámara de Comercio y Producción de la provincia de Huaura.
Agregó que los humedales tales como el de Medio Mundo, Santa María, Paraíso, en la ciudad de Huacho, como parte del Corredor Biológico del Pacífico, permiten mantener los procesos migratorios de diversas especies de avifauna, sirviendo como lugar de descanso, alimentación y reproducción, bajo el principio de conectividad.

Perú incluido entre los 10 mejores países del mundo en turismo

2010-04-30T15:46:00.000-07:00

Perú incluido entre los 10 mejores países del mundo en turismo
Así lo anunció el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez, quien además sostuvo que en el ámbito de arte y cultura el Perú ocupa el tercer lugar a nivel mundial.

El Perú ha sido incluido entre los diez mejores países del mundo en cinco categorías del ámbito turístico, que incluyen cultura, arte, belleza natural, y arqueología, informó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez.
"Hay diversas categorías en turismo que son de cultura, arte, belleza natural, arqueológica entre otras, en donde estamos dentro del Top 10 del mundo, sin duda que esto es un reto", enfatizó.
Al respecto, explicó que en el ámbito de arte y cultura el Perú ocupa el tercer lugar a nivel mundial, y también se mantiene en un importante puesto en lo que respecta a belleza natural.
"Estamos entre los mejores del mundo en cinco categorías", enfatizó.
Explicó que la inclusión del Perú en los Top 10 es parte de un trabajo efectuado en el marco de la encuesta "Índice de Marca País", que califica a todas las naciones en función a los sondeos que se hacen entre los turistas que retornan a sus lugares de origen luego de visitar un determinado lugar turístico.
El titular de Comercio Exterior formuló estas declaraciones a su salida del Congreso, luego de presidir una reunión de la Liga Parlamentaria de Amistad Perú-España.
Más adelante, Pérez reiteró que aún cuando a principios de año se produjo una retracción del turismo por los problemas climatológicos que azotaron el Cusco, se espera que en los próximos meses esa situación se revierta.
En todo caso precisó que aún está vigente la meta prevista para este año de lograr un ingreso superior a los dos millones de turistas, por lo cual todas las dependencias del portafolio que dirige se encuentran abocadas en ese objetivo.
Martín Pérez también destacó el hecho que Lima esté entre las diez ciudades de América Latina con mayor atractivo para las inversiones privadas.
"Es indudable que el Perú es percibido hoy día como un país con una situación envidiable y saludable para las inversiones y los negocios", remarcó.

Artesanos de la región Lima presentes en feria internacional de Promperú

2010-04-30T15:35:00.000-07:00

DIRECTUR LIMA ORGANIZA PASANTÍA PARA QUE APRENDAN DISEÑOS MODERNOS Y CONTEMPORÁNEOS INSPIRADOS EN CULTURA PERUANA
Artesanos de la región Lima presentes en feria internacional de Promperú
HASTA HOY ESTARÁN EN PERU GIFT SHOW Y XIII FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA MODA “PERÚ MODA 2010”

Una delegación de 35 artesanos y promotores de toda la región Lima tiene la oportunidad de aprender sobre las nuevas tendencias de diseños modernos y contemporáneos, inspirados en las tradiciones y diversas culturas de nuestro país.

La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) del Gobierno Regional de Lima ha organizado una pasantía en la feria Perú Gift Show y en el XIII Festival Internacional de la Moda “Perú Moda 2010”, que se desarrolla en la Fortaleza del Real Felipe, en la provincia de Callao, desde el jueves 28 hasta hoy viernes 30 de abril.

En ambos eventos, se realizarán desfiles de reconocidos diseñadores de prendas y joyería y la presentación de la exclusiva tienda de artesanía Perú Home. Los participantes podrán conocer, asimismo, cómo es el contacto directo de las empresas peruanas con cientos de compradores de América, Europa y Asia, ya que normalmente se congregan más de 7 mil visitantes de 35 países.

El Perú Moda tendrá una zona dedicada al Comercio Justo, que consiste en que los asistentes observen una forma alternativa de negociación, ver cómo se promueve una relación comercial voluntaria y equitativa entre productores y consumidores.

En tanto, en el Perú Gift Show se podrán distinguir las tendencias en diseño de los diferentes productos en cerámica, vidrio pintado, cestería, joyería, muebles y accesorios de madera, orfebrería, mate burilado, textiles del hogar y accesorios de vestir.

Toda esta información será sistematizada y puesta a disposición de nuestros artesanos, para que –con el apoyo del Gobierno Regional de Lima– puedan innovar diseños, tecnologías, marketing y comercio internacional, que contribuirán a mejorar su competitividad.

Cabe mencionar que Perú Moda y Perú Gift Show son organizados por Promperú.

III FESTIVAL DE LA CHIRIMOYA ECOLÓGICA-HUACÁN 2010

2010-04-26T14:01:00.000-07:00

FRUTO BANDERA DE AMBAR SE EXHIBIRÁ EN EL “III FESTIVAL DE LA CHIRIMOYA ECOLÓGICA-HUACÁN 2010”
EVENTO ES AUSPICIADO POR LA DIRECCIÓN REGIONAL DE AGRICULTURA

La Dirección Regional de Agricultura, a través de la Agencia Agraria Huacho, auspiciará el “III Festival de la Chirimoya Ecológica-Huacán 2010”. Este evento es organizado por la Municipalidad Distrital de Ámbar y la Asociación de Fruticultores de Huacán “Frutos del Futuro”.
Magno evento tendrá lugar este 1 y 2 de mayo en la plaza de armas de Huacán, distrito de Ámbar. Por tal motivo los entes participantes hacen extensiva la invitación a todas las autoridades regionales, provinciales, distritales y público en general a participar del mencionado evento.
Para estas fechas se ha programado una serie de actividades entre ellas podemos resaltar la elección y coronación de la reina del “III Festival de la Chirimoya Ecológica-Huacán 2010”, Tours Huacho - Huacán, entre otros.
Este festival, promete muchas novedades, en las cuales incluirán degustación de platos típicos, danzas, deportes y la presentación de la chirimoya de Huacán en todos sus derivados.
Es importante resaltar que la Agencia Agraria Huacho, ha estado capacitando permanentemente a los integrantes de la Asociación de Fruticultores de Huacán, en temas de manejo de cultivo de la chirimoya orgánica, cuyo objetivo es mejorar e incrementar la producción de este frutal para la exportación.

Estudiantes podrán acceder gratuitamente a museos el primer domingo de cada mes

2010-04-21T15:51:00.000-07:00

Jefe de Estado suscribe DS que aprueba reglamento

Estudiantes podrán acceder gratuitamente a museos el primer domingo de cada mes

El presidente de la República, Alan García Pérez, suscribió el Decreto Supremo que aprueba el reglamento de la Ley 29366, que dispone el acceso gratuito de los estudiantes, el primer domingo de cada mes, a los monumentos arqueológicos, museos, y lugares históricos abiertos al público administrados por el Estado.

La norma beneficia a los alumnos de nivel inicial, primaria, secundaria, educción superior universitaria, y no universitaria, y se aplicará en todas las entidades del Gobierno Nacional, Regional y Municipal.

Las instituciones correspondientes deberán adecuar y establecer las disposiciones que sean necesarias para dar cumplimiento de la Ley y su reglamento.

La aprobación de esta norma busca promover el interés de los jóvenes estudiantes a los centros de difusión de nuestros valores y patrimonio histórico-cultural.

El Decreto Supremo, que será publicada el día mañana en el diario oficial El Peruano, lleva también la firma del ministro de Educación, José Antonio Chang. (Andina)

XXI FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA, LUNAHUANÁ 2010

2010-04-19T16:01:00.000-07:00

XXI FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA, LUNAHUANÁ 2010

El 01 y 02 de Mayo del 2010, en el valle de Lunahuaná (Cañete) se realizará el XXI FESTIVAL INTERNACIONAL DE DEPORTES Y ECOAVENTURA LUNAHUANÁ 2010, organizado por ALDEA (Asociación Latinoamericana de Deportes de Aventura)

Cabe destacar, que ALDEA es la entidad creadora de este evento, el mismo que viene organizando desde hace 21 años consecutivos y promocionando Turísticamente dicho Valle desde hace 26 años

Desarrollaremos las siguientes competencias deportivas: Canotaje (Balsa y Kayak), Escalada en palestra (roca artificial) y Ciclismo de montaña. Asimismo, se realizará una Fiesta entre deportistas, periodistas y público en general. Se daran charlas de conservación del Rio Cañete y el medio ambiente dirigida a toda la población, colegios, guías, Agencias de viaje restaurantes, Hoteles etc. Para sensibilizarlos sobre la importancia del rio Cañete y su cuidado ( Origen de la vida en Lunahauana )

Participarán destacados deportistas de Huaraz, Lunahuaná, Arequipa, Tarapoto, Huancayo, Cusco, Apurímac, Pozuzo, Abancay, Huanuco, Lima, Venezuela, esperamos contar con la asistencia masiva de público, quienes disfrutarán de nuestras actividades, por ser totalmente gratuitas.

Los asistentes contaran con las instalaciones del Camping San Jerónimo para su alojamiento,. Deberán llevar carpas y equipo personal para acampar. De igual modo los hoteles, hospedajes y albergues ofrecerán tarifas rebajadas.

El camping tiene 20.000 m2 de áreas verdes a orillas del río Cañete, duchas, baños, iluminación, guardianía, estacionamiento, restaurante, etc. Está ubicado en Km. 33 de la carretera Imperial – Lunahuana. El portal www.universia.edu.pe premiara con 3 hermosas copas en la prueba de Canotaje apoyando el evento

Perú invertirá S/.120 millones para lograr meta de 2.2 millones de turistas este año

2010-04-08T17:00:00.000-07:00

Perú invertirá S/.120 millones para lograr meta de 2.2 millones de turistas este año

Perú invertirá 120 millones de nuevos soles en promoción turística para lograr la meta de 2.2 millones de visitantes extranjeros este año, a través de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), informó hoy el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). “Vamos a promocionar la imagen del país y la población debe entender que eso se afecta rápidamente cuando un grupo revoltoso genera desmanes en las calles”, manifestó el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez.
Precisó que el principal destino para los turistas sigue siendo Cusco, y debido al cierre de la ciudadela Machu Picchu a principios de año, el sector se vio afectado.
Sin embarho, subrayó que el Mincetur seguirá apoyando la promoción intensa de este destino emblemático, pero además, potenciará la llegada de turistas a otras rutas turísticas del país y hará un esfuerzo especial con Amazonas, Moche, Paracas- Nazca y Kuélap.
Precisó que en la actualidad Paracas-Nazca es el segundo destino turístico del país y la ruta Moche tiene un gran potencial, pues tiene una ventaja que los 365 días se puede visitar.
Asimismo, indicó que un objetivo del Mincetur también será avanzar con el denominado “turismo popular”, es decir, incentivar a los peruanos a que se animen siquiera a realizar excursiones de un día.
Indicó que este esfuerzo de promoción no sólo depende del esfuerzo del Estado sino también de la disponibilidad de las empresas privadas del sector turismo y hotelero.
Dijo que la aerolínea Lan Perú ha realizado varias promociones con ofertas interesantes de pasajes aéreos a diversos puntos del país, y que ahora mantiene precios de hasta 59 dólares.
El ministro también destacó los resultados de la agresiva campaña Cusco Pone para recuperar la llegada de visitantes extranjeros y nacionales a la ciudadela incaica de Machu Picchu.
“Más de 120 mil pasajes entre febrero y junio de este año ya han sido colocados, y esperamos que se mantengan las tarifas promocionales, pero todavía esperamos hablar con los operadores”, indicó.
Sostuvo que Machu Picchu recibe desde el pasado 1 de abril, fecha que la ciudadela abrió sus puertas, hasta 1,200 visitantes diario, y esta situación se mantendrá por unos 60 días más.
Luego empezará a recibir a unos 3,000 turistas, que es la cifra que recibía antes de que ocurran las intensas lluvias que generaron su cierre.
El ministro participó en la inauguración de la moderna maquinaria y equipo textil de última generación de la Planta de Hilados en Trujillo , realizada por la empresa Creditex,perteneciente a Corporación Cervesur.(Andina)

Seminario para reducir riesgos y consumo de energía eléctrica en la región Lima

2010-04-07T16:49:00.000-07:00

DIRECCIONES REGIONALES DE ENERGÍA Y MINAS Y DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO PROMUEVEN EVENTO PARA OPERADORES TURÍSTICOS

Seminario para reducir riesgos y consumo de energía eléctrica en la región Lima

EXPERIMENTADOS PONENTES DEL MINISTERIO DE ENERGÍA Y MINAS TRATARÁN INTERESANTE TEMAS

El presidente del Gobierno Regional de Lima, Ing. Nelson Chui Mejía, invita a todos los operadores turísticos, docentes, estudiantes y público en general de las provincias de Huaura, Huaral y Barranca a capacitarse en temas de prevención en el seminario “Prevención de Riesgos Eléctricos y Ecoeficiencia”.

Las direcciones regionales de Energía y Minas y de Comercio Exterior y Turismo, en coordinación con la Cámara de Comercio y Producción de la provincia de Huaura, organizan esta actividad que se desarrollará este viernes 9 de abril, a las 3:30 p.m., en el auditorio de esta última institución (calle José T. García Nº 203, Huacho).

Los temas que tratarán experimentados ponentes del Ministerio de Energía y Minas son "Código Nacional de Electricidad" y "Energía Solar en Edificaciones”.

Los interesados en participar pueden recibir más información en la Oficina de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, ubicada en calle Colón Nº 555, Huacho; o llamando al telefax 2391030, anexo 21.

Por su parte, el director regional de Energía y Minas, Ing. Élmer Ruiz Guio, manifestó que el objetivo es reforzar los conceptos en estos temas para reducir riesgos, costos y consumo de energía eléctrica en las provincias de la región Lima.

Cabe señalar que el Gobierno Regional de Lima está realizando estos eventos en diferentes instituciones educativas de toda su jurisdicción.

PROMPERÚ: VISITA DE SARANDON REVERTIRÁ POSITIVAMENTE EN CIFRA DE VISITANTES A NUESTRO PAÍS

2010-04-07T16:44:00.000-07:00

PROMPERÚ: VISITA DE SARANDON REVERTIRÁ POSITIVAMENTE EN CIFRA DE VISITANTES A NUESTRO PAÍS

La Directora de Turismo de PromPerú, Jacqueline Saettone, manifestó que la visita de la actriz norteamericana Susan Sarandon a Machu Picchu, en Cusco, permitió que Perú tenga una excelente cobertura mediática a nivel mundial, lo cual revertirá de manera positiva en las cifras de visitantes hacia nuestro país. Durante su estadía, la ganadora del Óscar invitada por PromPerú, visitó también Lima y Puno junto a su familia, como parte de un itinerario pensado para diversificar los atractivos turísticos y priorizar el turismo rural comunitario, por el que la actriz manifestó interés.

Agregó que la visita de Sarandon se enmarca dentro del plan Celebrities (celebridades) que PromPerú ha puesto en marcha, cuyo objetivo es mostrar los atractivos del Perú a través de personajes públicos, como actores, músicos, deportistas que sean líderes de opinión en los mercados que nos interesan. En Puno, la actriz quedó fascinada tanto con el paisaje y la belleza del lago Titicaca, ya que tuvo la oportunidad de conocer de cerca el modo de vida y la cosmovisión de sus pobladores. Asimismo, en Suasi disfrutó de la comida y la tranquilidad de la isla.

En el Valle Urubamba, realizó actividades de aventura como montar a caballo, compartió con tejedoras de Chincheros el proceso de producción de textiles, bailó con danzantes de la zona en medio de un escenario donde los anfitriones fueron los habitantes del lugar. Su estadía terminó con broche de oro al visitar Machu Picchu el día de su reapertura, luego de que el santuario estuviera cerrado por dos meses, y, por esta razón, fue recibida por el pueblo y las autoridades en calidad de madrina.

Según sus propias palabras la ciudadela la dejó impresionada, entre otras cosas, debido al entorno natural que la rodea, lo cual fortalece la conexión mística entre el lugar y el visitante. Además, quedó impresionada con la gastronomía peruana y los platos típicos que probó. Durante su estadía disfrutó de un recorrido gastronómico y de nuestro emblemático pisco, el cual probó en todas sus variedades. “Señaló que a su retorno a Estados Unidos probablemente incluya el pisco sour y un piqueo peruano en la carta de su bar en Nueva York”, precisó la funcionaria. (Andina).

Presidente regional Nelson Chui invita a votar por Caral en primera edición de Monopoly Perú

2010-03-30T14:46:00.000-07:00

POBLADORES PUEDEN INGRESAR A WWW.MONOPOLYPERU.COM, DONDE COMPITE CON OTROS 59 ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL PAÍS

Presidente regional Nelson Chui invita a votar por Caral en primera edición de Monopoly Perú

DE QUEDAR ENTRE 22 MÁS VOTADAS, SERÁ INCLUIDA EN JUEGO DE MESA QUE SE VENDE EN TODO EL MUNDO

El presidente del Gobierno Regional de Lima, Ing. Nelson Chui Mejía, invitó a la población de la región Lima a votar por Caral, que compite con otros 59 atractivos turísticos del país en la primera edición de Monopoly Perú.

La civilización más antigua de América, ubicada en la provincia de Barranca, fue escogida por los representantes de la reconocida empresa internacional de juego de mesa Monopoly. Si Caral queda entre los 22 lugares más votados, será considerado como una de las propiedades de mayor valor.

Con ello, será incluida en el conocido juego, el cual será vendido en más de cien países de todo el mundo, logrando, así, una mayor difusión de este atractivo turístico de la región Lima.

“Caral tiene la oportunidad de hacerse más conocida a nivel mundial, a través de Monopoly Perú. Como pobladores de la región Lima tenemos que votar para que nuestro único representante sea una propiedad de valor”, indicó Chui Mejía.

Por su parte, el gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional, magíster Fredy Jordán Medina, precisó que “la fecha límite para que la población elija a Caral es el domingo 11 de abril. Los cibernautas podrán seleccionar hasta siete maravillas por día, ingresando a la página web: www.monopolyperu.com”.

Cabe mencionar que sólo se podrá elegir una vez al día. Hasta el momento, la ciudadela de Machu Picchu ocupa el primer lugar, con 9%; en segundo está las Líneas de Nazca, con 6 % y en tercer lugar, el Lago Titicaca, con 5%. Caral se ubica dentro de las 22 seleccionadas con 2%.

Este juego de mesa es una tradición a nivel mundial que Charles B. Darrow inició en el año 1934, en Norteamérica.

Peruanos y extranjeros elegirán entre más de 1000 cebicherías que compiten por ser las mejores del país.

2010-03-26T07:18:00.000-07:00

Las mejores cebicherías del Perú en la recta final

Las mejores cebicherías del Perú es una iniciativa de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú, ARMAP, que elegirá democráticamente en la página web www.cebicheperu.pe a los exponentes más destacados de nuestra gastronomía marina.

El lanzamiento oficial del concurso será este 25 de marzo a las 12 pm en el Hotel Bolívar, Salón Dorado (Jr. de la Unión 958, Plaza San Martín, Lima), donde harán la presentación el alcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio; el ministro de la Producción, José Gonzales Quijano y el presidente de ARMAP, Javier Vargas. Asimismo, se realizará una degustación de cebiche y platos marinos.
La lista de los candidatos es extensa e incluye a postulantes de costa, sierra y selva. La votación tiene como objetivo la puesta en valor de la cebichería, un restaurante de raíces peruanas y fomentar el consumo sostenible de pescados y mariscos. Además, se busca mejorar la calidad de servicio y promocionar los atractivos turísticos de cada región cebichera.

La votación aceptará postulantes hasta el 15 de abril en la web www.cebicheperu.pe. A partir del 19 del mismo mes cualquier persona con un correo electrónico podrá sufragar en esta elección mundial hasta el 25 de junio.
Javier Vargas, presidente de Armap, organización gestora del Día Nacional del Cebiche y el Record Guinness del cebiche más grande del mundo, asegura que una cebichería es el lugar ideal para reunir a amigos, parejas, familias, alrededor de suculentas creaciones hechas con los frutos de nuestro mar. “Es justo darle un homenaje al restaurante, único en el mundo, que se ha convertido en el epicentro de la alegría nacional”, concluye.
La elección cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Lima y el Ministerio de la Producción. La premiación de Las mejores cebicherías del Perú se realizará el 28 de junio en la Plaza de Armas de Lima, como parte de las celebraciones oficiales por el Día Nacional del Cebiche.

Provincias limeñas proyectan recibir más de 100 mil visitantes en feriado largo por Semana Santa

2010-03-25T10:14:00.000-07:00

Ofrecen atractivos arqueológicos, paisajes naturales y una variada gastronomía Provincias limeñas proyectan recibir más de 100 mil visitantes en feriado largo por Semana Santa

Más de 100 mil visitantes esperan recibir las provincias limeñas, que ofrecen una variada y atractiva oferta turística durante el próximo fin de semana largo por Semana Santa, estimó la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) de Lima.

Emilio Díaz, titular de la Dircetur Lima, manifestó que la cercanía de las provincias limeñas (Barranca, Cajatambo, Canta, Cañete, Huaral, Huarochirí, Huaura, Oyón y Yauyos) con respecto a Lima Metropolitana también favorece la masiva afluencia.
Sólo el valle de Lunahuaná, situado en la provincia de Cañete, recibe unos 20 mil visitantes durante Semana Santa. Allí, los turistas tienen la oportunidad de degustar vinos y piscos artesanales, reconocidos mundialmente.
“En esta zona, los visitantes tienen una variada oferta hotelera y, además, pueden practicar deportes de aventura y degustar la exquisita gastronomía a base de camarón.”
Refirió que el corredor del norte chico (provincias de Barranca, Cajatambo, Huaura, Oyón y Huaral) recibe un promedio de 20 mil visitantes y la provincia de Canta, en el centro del departamento, entre ocho mil y diez mil.
“Son más de cien mil las personas que visitan la región Lima durante Semana Santa (en las estadísticas); también se considera a los excursionistas y la gente que llega sólo por un día.”
Díaz señaló que las provincias de Cañete y Yauyos y la zona sur de Huarochirí albergan interesantes atractivos turísticos, arqueológicos y gastronómicos.
Mientras que en la zona norte recomendó visitar la ciudadela de Caral, la civilización más antigua de América (cinco mil años), en la que se pueden recorrer seis pirámides principales y 32 monumentos públicos, en una hora y media.
Las albuferas de Medio Mundo y Paraíso constituyen otra interesante oferta de turismo de naturaleza, ya que son excelentes lugares para la observación de numerosas especies de aves migratorias.
Con el objetivo de difundir valores culturales y ancestrales, para el Jueves Santo (1 de abril) el gobierno regional limeño ha organizado en el sitio arqueológico de Bandurria, en el norte chico, una noche mística, en la que se llevará a cabo una ceremonia milenaria de pago a la tierra y otras actividades.
En la zona de la sierra destacan los baños termales de Churín. En Canta, se puede visitar el pueblo de Santa Rosa de Quives, que en Semana Santa y agosto recibe a muchos turistas.
En Santa Rosa de Quives existe la oportunidad de desarrollar turismo de tipo familiar con camping, caminatas y paseos a caballo, comentó.
Díaz refirió que por estas fechas se coordina con las oficinas zonales de turismo de las comunas locales, así como con la Policía Nacional para brindar una atención de calidad y seguridad a los visitantes.
“Hay muchos más atractivos turísticos por ofrecer en la región Lima, por ello invitamos al público limeño, del interior del país y del extranjero a visitarnos y conocer nuestras potencialidades turísticas y gastronómicas”, puntualizó.

Barranca sede de Taller Nacional en Conciencia Turística

2010-03-25T09:33:00.000-07:00

IMPORTANTE EVENTO ORGANIZADO POR MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO SE DESARROLLARÁ DEL 23 AL 26 DE MARZO

Barranca sede de Taller Nacional en Conciencia Turística

DIRECTORES REGIONALES DE TURISMO Y DE EDUCACIÓN TODO EL PAÍS HARÁN PROPUESTAS PARA MEJORAR ESE SECTOR

La provincia de Barranca será el escenario del Taller de Actualización y Planificación en Conciencia Turística 2010, organizado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, del 23 al 26 de marzo, en el hotel Gran Chavín. Al evento asistirán los directores regionales de Educación y Comercio Exterior y Turismo de todo el país, quienes compartirán proyectos y contribuirán a formar una cultura turística en el Perú.

Las direcciones regionales de Comercio Exterior y Turismo y de Educación del Gobierno Regional de Lima serán las anfitrionas de esta jornada, que reunirá a expertos en este sector. Barranca fue elegida gracias a las coordinaciones del presidente regional, Nelson Chui Mejía, quien promocionó a Caral, patrimonio de la humanidad, como un destino de gran importancia a nivel nacional e internacional.

La llegada de los participantes permitirá que la gastronomía, costumbres y diversos parajes turísticos de esa localidad sean conocidos en todo el Perú. Por tal motivo, Chui Mejía, señaló que “la región Lima estará en la mira de todo el país. Demostraremos que nuestros atractivos turísticos son importantes y haremos conocer los diferentes proyectos aprobados para fortalecer este sector”.

En los días que se desarrolle el taller, los invitados disertarán sobre la socialización de los planes de conciencia turística de las regiones. También habrá un taller teórico-práctico de planificación y, posteriormente, se conocerán sobre las pautas generales de cultura turística. Asimismo, por la noche, se desarrollará una reunión de integración.

En el último día, los visitantes recorrerán el Museo Bolivariano, ubicada en el distrito de Pativilca; el Centro Arqueológico Caral, en Supe; y Áspero, ciudad pesquera de la civilización Caral, en Puerto Supe.

MINCETUR INCREMENTA PORCENTAJE DE FONDO DE PROMOCIÓN PARA TURISMO DESTINADO A CAMPAÑAS DE TURISMO INTERNO

2010-03-02T13:17:00.000-08:00

También servirán para tareas de concientización turística nacional
MINCETUR INCREMENTA PORCENTAJE DE FONDO DE PROMOCIÓN PARA TURISMO DESTINADO A CAMPAÑAS DE TURISMO INTERNO

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) modificó ayer el reglamento de la Ley que crea el Fondo y el Impuesto Extraordinario para la Promoción y Desarrollo Turístico Nacional, mediante el cual incrementa el porcentaje de recursos destinados a financiar campañas de promoción y concientización del turismo interno.

Este fondo, creado para el período 2003 – 2013, es un patrimonio que busca financiar, a través de una tasa, las actividades y proyectos destinados a la promoción del turismo en el exterior, mediante la Comisión para la Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), y el desarrollo del turismo nacional mediante el Plan Copesco.

El monto de la tasa, que asciende a 15 dólares, es consignado en el billete o boleto de pasaje aéreo internacional y no forma parte de la base imponible del Impuesto General a las Ventas (IGV). Los recursos del fondo se destinan en un 20 por ciento a financiar proyectos de desarrollo turístico en el territorio nacional que enriquezcan la oferta turística, y en un 80 por ciento a financiar actividades y programas de promoción del turismo receptivo como campañas anuales de promoción del turismo interno y de concientización turística nacional.

Según el reglamento original, estas campañas, que se realizan a través de Promperú, no pueden exceder del cinco por ciento del presupuesto del fondo asignado a la mencionada entidad.

Un decreto supremo publicado hoy por el Mincetur modifica este último punto debido a que ha constatado que las campañas de promoción del turismo interno y de concientización turística constituyen una efectiva herramienta para lograr el desarrollo de dicho segmento turístico.

En ese sentido, señala que si bien se mantendrán los porcentajes destinados tanto a proyectos como a campañas, éstas últimas podrán exceder hasta el 15 por ciento, y ya no sólo el cinco por ciento.

El Mincetur destaca que el turismo interno contribuye, no sólo al crecimiento económico y al desarrollo social del país, sino también a un mayor intercambio entre las poblaciones, al fortalecimiento de la identidad y al proceso de integración nacional. (Andina).

Empresarios y autoridades conocerán exitoso modelo de turismo aplicado por Costa Rica

2010-02-25T17:15:00.000-08:00

En XIII Congreso Nacional de Turismo en Cajamarca
Empresarios y autoridades conocerán exitoso modelo de turismo aplicado por Costa Rica

Cajamarca, feb. 25 (ANDINA).- Los empresarios y autoridades ligados al turismo podrán conocer el exitoso modelo que se aplica en Costa Rica en proyectos de ese sector durante el XIII Congreso Nacional de Turismo, que se lleva a cabo desde hoy en Cajamarca.

Bajo el lema “Nueva Ley de Turismo: Retos y Expectativas”, el congreso tendrá como ponentes a la viceministra de Turismo de Costa Rica, María Amelia Revelo, quien disertará sobre el aprovechamiento de los recursos naturales turísticos.
Asistirá, además, el representante regional de la Organización Mundial de Turismo, Alejandro Varela. El certamen durará hasta el próximo sábado.
El presidente regional de Lima, Nelson Chui, indicó que “este evento es importante para nosotros y nuestros empresarios, porque se tratará también el fortalecimiento gremial y desarrollo turístico, así como la nueva Ley General del Turismo”.
Dicha autoridad participará como comentarista en la conferencia “Ley General del Turismo: Retos y Expectativas”, en la que dará a conocer algunos alcances sobre la referida norma.
La actividad es organizada por la Cámara Nacional de Turismo, en coordinación con la Cámara Regional de Turismo de Cajamarca.

SUGIEREN REALIZAR CEREMONIA “PACHAMAMA RAYMI” PARA REACTIVAR TURISMO EN CUSCO

2010-02-25T17:03:00.000-08:00

Proponen celebrarla el 27 de marzo
SUGIEREN REALIZAR CEREMONIA “PACHAMAMA RAYMI” PARA REACTIVAR TURISMO EN CUSCO
La Empresa Municipal de Festejos de Cusco (Emufec) presentó un proyecto que contempla la realización de la ceremonia “Pachamama Raymi 2010”, una fiesta de tributo a la madre tierra, para fortalecer la imagen del Cusco y reactivar la actividad turística, reportó la agencia Andina. La propuesta ha sido presentada al Mincetur para que se realice dicha ceremonia el 27 de marzo en el Templo del Koricancha. Giovanni Madrid Escobar, gerente general de Emufec, dijo que el proyecto contempla que este certamen cuente con una amplia cobertura de la prensa local, nacional e internacional. El funcionario también declaró que el proyecto cuenta con el respaldo de los gremios turísticos locales y que la realización convocará la participación de las autoridades regionales y locales, así como a las instituciones turísticas y culturales del Cusco.

Presidente García invita a todos los peruanos a "ser felices" visitando la región Junín

2010-02-15T14:44:00.000-08:00

Presidente García invita a todos los peruanos a "ser felices" visitando la región Junín

El presidente de la República, Alan García Pérez, invitó esta tarde a todos los peruanos y a todos los limeños a visitar Junín "y ser felices" disfrutando las bondades turísticas y gastronómicas que ofrece la región.
García participó desde las 17:00' horas del lanzamiento del programa turístico “Junín todo el año”, en el Patio de Honor del Palacio de Pizarro, para impulsar la afluencia de visitantes nacionales y extranjeros a esa región del país.

El jefe del Estado destacó la cercanía, la belleza y la gran cantidad de atractivos con los que cuenta dicha región, como sus papas, sus truchas, sus ferias y sus paisajes.

Asimismo, anunció lapróxima reconstrucción de la denominada "carretera interoceánica del centro", es decir la carretera central hasta la propia ciudad de Huancayo y la desconatminación de las aguas del río Mantaro.

En 50% se reducirán tarifas para turistas nacionales que visiten Cusco, anuncia Mincetur

2010-02-12T08:44:00.000-08:00

En 50% se reducirán tarifas para turistas nacionales que visiten Cusco, anuncia Mincetur

En 50 por ciento se reducirán las tarifas de los servicios turísticos para los peruanos que viajen al Cusco como parte de la campaña “Cusco Pone” que busca incentivar el turismo interno para compensar la caída en la visita de extranjeros por los desastres naturales en la zona, informó hoy el Ministerio de Comercio Exterior (Mincetur).

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez, indicó que el descuento de 50 por ciento para las tarifas de hospedajes y transporte aéreo estará vigente durante los meses de febrero y marzo.

“Esta campaña está dirigida primero a turistas nacionales, luego pasaremos a una segunda etapa que es la difusión de la campaña en el ámbito latinoamericano y finalmente en el ámbito mundial”, adelantó.

Añadió que a inicios de marzo la campaña de promoción se extenderá a los turistas provenientes de países de América Latina y desde el 15 de marzo se ampliará a los turistas de otras partes del mundo.

Manifestó que en esta primera etapa de la campaña, los turistas peruanos podrán adquirir pasajes ida y vuelta al Cusco por 49 dólares (140.40 soles) en Lan y a 95.20 dólares (277.03 soles) por Star Perú.

Mientras que 14 de los principales hoteles del Cusco aplicarán reducción de sus tarifas por persona y noche, que oscilan entre 70 y 369 nuevos soles, o implementarán promociones de dos por uno.

Asimismo, se ofrecerán paquetes turísticos denominados “El Cusco que no conoces” a 260 soles, “Cusco Divertido” a 425 soles y “Siempre Cusco” a 390 soles, que incluyen hospedaje en diferentes hoteles y paseos por otros atractivos turísticos del Cusco como el Museo Inca, el Complejo Arqueológico de Sacsayhuamán, el Templo de San Blas, entre otros.

Pérez adelantó que el Boleto Turístico para el ingreso a varios atractivos arqueológicos e históricos se reducirá de 70 a 40 soles para los turistas nacionales y de 130 a 70 soles para los extranjeros.

“Estamos en una coyuntura especial y hay que resaltar la buena coordinación y predisposición del sector público y privado para esta campaña que hemos podido trabajar durante estos últimos días de una forma muy cercana y coordinada”, comentó.

Precisó que la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) destinará un millón de nuevos soles para la promoción de la campaña en diversos medios de comunicación.

“Estoy seguro que vamos a poder captar una buena cantidad de turistas nacionales y que tengan una gran oportunidad de visitar el Cusco”, aseveró.

Con show artístico y degustación, pobladores de Huacho celebrarán Día del Pisco Sour

2010-02-09T06:51:00.000-08:00

Con show artístico y degustación, pobladores de Huacho celebrarán Día del Pisco Sour

Con espectáculos artísticos y la degustación de las diversas bebidas que se preparan con pisco (aguardiente de uva), la bebida bandera del Perú, los pobladores de Huacho, al norte de Lima, celebrarán este sábado el Día Nacional del Pisco Sour. Las actividades, organizadas por el gobierno regional de Lima, se llevarán a cabo en la plaza de Armas de la ciudad de Huacho, capital de la provincia de Huaura, desde las 10:00 horas.
Participarán los productores vitivinícolas de la provincia de Huaura, que prepararán pisco sour, considerado como el producto bandera del Perú, para la degustación del público asistente.
Freddy Jordán Medina, gerente regional de Desarrollo Económico, afirmó que la región representa uno de los principales productores de pisco en el Perú.
Por su parte, el director regional de la Producción, Jaime Herbozo Fernández, sostuvo que la población debe conocer los proyectos que se están ejecutando para promover una producción con mayor calidad.
“Se coordinará con empresas privadas para programar charlas y capacitaciones para que los elaboradores mejoren sus productos y así puedan competir con las grandes asociaciones”, subrayó.
El primer sábado de febrero se celebra el Día Nacional del Pisco Sour, establecido por resolución ministerial del año 2004.

CANATUR Y CARETUR CAJAMARCA REALIZARÁN CONGRESO NACIONAL DE TURISMO “NUEVA LEY DE TURISMO – RETOS Y EXPECTATIVAS”

2010-02-08T07:46:00.000-08:00

CANATUR Y CARETUR CAJAMARCA REALIZARÁN CONGRESO NACIONAL DE TURISMO “NUEVA LEY DE TURISMO – RETOS Y EXPECTATIVAS”
Reunión será en la ciudad de Cajamarca los días 25, 26 y 27 de febrero 2010

Con la finalidad de continuar contribuyendo al desarrollo económico y social del país, la Cámara Nacional de Turismo realizará la 13º Edición del Congreso Nacional de Turismo, cuyo lema será “Nueva Ley de Turismo – Retos y Expectativas” en alusión a la recientemente promulgada por el Congreso de la República “Ley General de Turismo Nº 29408”

Para esta ocasión, la CANATUR sumará los esfuerzos de la Cámara Regional de Turismo de Cajamarca CARETUR, en la organización del evento, descentralizando y dando mayor protagonismo a las instituciones regionales que tendrán una activa participación a través de los gobiernos regionales, representantes de los gremios turísticos a nivel nacional, invitados extranjeros, y por supuesto, las cámaras regionales de turismo.

Este Congreso será también el marco de la Premiación a la Excelencia Turística “Fernando Silva Santisteban” que anualmente se realiza en la ciudad de Cajamarca bajo la organización de la CARETUR CAJAMACA, y que reconoce el aporte resaltante de empresas e instituciones al sector turismo durante el año.

El evento, que tendrá lugar en los salones de los Hoteles Laguna Seca y Costa del Sol, desarrollará un variado programa, que incluirá conferencias magistrales internacionales a cargo del representante Regional para Las Américas de la Organización Mundial de Turismo, Sr. Carlos Vogeler; así como la conferencia y presentación de “Costa Rica, modelo de éxito en el aprovechamiento de los Recursos Naturales Turísticos”, a cargo del Ministro de Turismo de dicho país, Sr. Allan Flores Moya. Por su parte, las conferencias nacionales estarán a cargo del Sr. Fernando Puga, presidente de CANATUR, “Fortalecimiento Gremial y Desarrollo del Sector”; Martín Pérez, Ministro del MINCETUR, “Nueva Ley de Turismo y su Reglamento: responsabilidades y participación de los Gobiernos Regionales y las Cámaras Regionales de Turismo”; Sr. Álvaro Benavides, 1er. Vicepresidente de CANATUR, “PENTUR: Retos y lineamientos” y Sr. Publio Santander, Presidente de APAVIT, “Fondo de Promoción y Desarrollo Turístico”

Para la Clausura del evento, se espera la presencia del Titular del MINCETUR; Sr. Martín Pérez, a quien se hará entrega de las conclusiones y acuerdos de los 3 días de trabajo.

En su edición anterior, el XII Congreso Nacional de Turismo se llevó a cabo en la ciudad de Lima, teniendo como tema principal la Conciencia Turística y el Turismo justo en el turismo interno, con la finalidad de informar sobre las nuevas tendencias que ayudarán a un desarrollo adecuado del sector.

DIRCETUR LIMA PROMUEVE LA INSCRIPCIÓN DE ESTE SECTOR EN EL REGISTRO NACIONAL DE ARTESANOS

2010-02-03T15:03:00.000-08:00

Artesanos de la región podrán promover sus productos a nivel nacional e internacional

TAMBIÉN PODRÁN PARTICIPAR EN ACTIVIDADES QUE ORGANIZA EL MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO

La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) del Gobierno Regional de Lima está promoviendo la inscripción de los artesanos de las nueve provincias ante el Registro Nacional de Artesanos (RNA), quienes tendrán la oportunidad de promover sus productos en la web a nivel nacional e internacional, a través del Directorio Nacional de Artesanos.

Otro de los beneficios para este sector es que también podrán publicar sus ofertas o servicios en el Modulo de Oportunidades Comerciales del portal web del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), así como la participación en actividades que promueve este portafolio y las Dircetur de todo el país.

“La suscripción permitirá al Gobierno Regional de Lima conocer la cantidad de artesanos que hay en la región Lima, dónde están y en qué línea trabajan. Asimismo, con este registro podremos ejecutar los planes estratégicos existentes a favor del desarrollo de ese sector”, indicó el gerente de Desarrollo Económico, Mg. Freddy Jordán Medina.

Agregó que el presidente regional Nelson Chui Mejía ha pedido a los artesanos de las nueve provincias que se inscriban ante el RNA, para que se pueda facilitar la labor de la Dircetur Lima en el fomento de sus trabajos y, de esta forma, impulsar su crecimiento y generar importantes divisas para la región.

Los requisitos básicos para personas naturales son fotocopia de DNI y formato de inscripción, y para empresas, la fotocopia de la ficha del R. U. C. y su formato de inscripción. En tanto, las asociaciones de artesanos deberán presentar una fotocopia de partida registral adjuntando el documento antes mencionado. Luego recibirán una constancia de inscripción, que tendrá una vigencia de dos años.

Los interesados podrán acceder al formulario de inscripción y registrarse en las páginas web: www.mincetur.gob.pe y www.artesaniasdelperu.gob.pe. Además, tienen a su disposición la línea gratuita 0-800-1-0304 para mayor información y asesoría, o pueden comunicarse con la Dircetur Lima en calle Colón Nº 555 (Huacho) o al telefax 239-1030, anexo 26 o al e-mail: diregturismo@regionlima.gob.pe.